白葡萄酒怎麼喝口感好 白葡萄酒怎麼喝好喝

在低溫狀態下，白葡萄酒的香氣更集中，清新怡人，酸度更收斂明顯，清爽可口，那麼你知道白葡萄酒怎麼喝口感好嗎？

白葡萄酒和奶酪一起吃

清淡口味的白葡萄酒都沒有橡木桶的味道，這種白葡萄酒酸度很高，口感以清爽爲主，在西餐就多用來當作開胃的酒品。在飲用時可以與蒸魚、奶酪和生蠔等食品。如果搭配奶酪時最好行一些山羊奶制楊的奶酪，這樣喝白葡萄酒時纔會更有味道。

搭配白葡萄酒

甘甜口味的白葡萄酒，是最容易搭配的一種酒品，這種白葡萄酒多是在橡木桶中發酵而成的，它入口後口感是比較圓潤的，而且酒香也很濃，特別適合與一些海鮮菜品搭配，像螃蟹和龍蝦以及甘貝等。另外鵝肝也是這種白葡萄酒的理想搭檔，只是在飲用這種白葡萄酒時不能配以清淡口味的菜品，不然葡萄酒中橡木能的氣味會太濃，影響口感。

咖喱味的菜品一起

半甜型的白葡萄酒也是一個常見的品種，這種白葡萄酒是最適合人們單獨飲用的酒品，除了單飲以外，這種白葡萄酒適合與一些咖喱味的菜品一起食用，另外它還是食用印度菜和日本料理時最理想的搭配酒品。