人蔘果營養豐富，果肉香甜多汁，含有多種維生素、礦物質，而芒果嫩滑爽口，富含蛋白質、維生素、纖維素等，那麼芒果和人蔘果能一起吃嗎？
能一起吃。
芒果中含有大量的維生素A、維生素C、有機酸、膳食纖維等，果肉嫩滑酸甜，是生活中常見的一種熱帶水果，而人蔘果營養豐富，富含蛋白質、維生素、膳食纖維及鈣、鐵、鋅、磷等礦物元素，果肉清香多汁、嫩滑可口，深受大家的喜愛。兩者所含成分不衝突，可以一起食用，但要控制用量，以免吃多了引起腸胃不適。
人蔘果中含有大量的維生素C、維生素A、維生素B等，還富含硒、鉬、鈷等微量元素，硒元素是一種強氧化劑，有抗衰防老、增強免疫的作用，而芒果富含蛋白質、礦物質、糖類、維生素A、維生素C等，營養豐富，兩者同食，能爲人體補充多種營養。
人蔘果、芒果中含有多種維生素，人蔘果中含有大量的維生素C，而芒果富含維生素A，維生素C有抗氧化的作用，能淡化皮膚色斑，而維生素A能使皮膚保持潤澤。
推薦用量：芒果100~150克，人蔘果80~100克。
芒果是一種寒涼水果，過量食用會加重體內寒氣，容易導致脾胃虛寒，而且芒果中含有致敏物質，吃多了還可能引起皮炎，人蔘果中含有大量的膳食纖維，而芒果中纖維素的含量也較高，兩者過量食用容易引起腸胃不適，可能會導致腹痛、腹瀉等，因此，建議合理搭配用量。
能吃。
人蔘果又稱爲香瓜茄，切開果實，裏面和香瓜一樣都帶有瓜瓤，這種瓜瓤沒有毒性，主要含膳食纖維、維生素、礦物質等成分，可以食用，但是其口味較淡，吃起來沒有水果的酸甜口感，因此，生活中很少有人吃。
人蔘果營養豐富，果肉香甜多汁，含有多種維生素、礦物質，而芒果嫩滑爽口，富含蛋白質、維生素、纖維素等，那麼芒果和人蔘果能一起吃嗎？
芒參果汁
1、準備原料，芒果、人蔘果、蜂蜜；
2、將芒果去皮，取果肉切塊；
3、人蔘果洗淨去皮，切成塊狀；
4、將芒果、人蔘果放入榨汁機中，加適量水；
5、榨汁，加蜂蜜調味，即可。
