吃晚餐的確很重要，但是現在人容易走極端，要麼就不吃，要麼就吃很多。其實這兩個極端都是不對的，那麼不吃晚飯的危害有哪些？下面一起來看看吧。
1、胃酸分泌過多
從口腔來講，咀嚼食物時，會大量釋放唾液；食道也會隨之釋放一些黏液，有助於食物順利進入胃中；胃開始加快蠕動，產生消化酶；接下來，十二指腸會刺激膽囊釋放膽汁，幫助分解食物中的脂肪。
不吃晚飯的話，胃酸會照常分泌，但因爲沒有食物提供分解，胃酸就會傷害胃黏膜。久而久之，就很容易導致胃黏膜糜爛、潰瘍，抵抗力減弱，對養胃不利。
2、降低人體抵抗力
不吃晚飯，容易誘發低血糖，導致器官營養供給不夠，人體抵抗力也會隨之下降。
特別是中老年人，營養不容易吸收，晚餐就一定要吃。大家不要把注意力放在“吃不吃晚飯”上，而應該放在“吃什麼”上。
1、肥胖
到了晚上，人體新陳代謝速度減慢，加之運動量減少，很容易造成脂肪堆積形成肥胖。
而肥胖所帶來的危害，不僅僅是體型上的不協調和生活上的諸多不便，更重要的是肥胖會誘發多種疾病。
2、冠心病
很多人的晚餐吃得太過豐盛，脂肪多、膽固醇高。長期以往，容易引起動脈硬化，最終形成冠心病。
3、糖尿病
晚餐吃太多或者太油膩，胰島就需要不停歇地分泌胰島素。長此以往的後果就是：引起胰島不敏感，無法正常調節血糖，繼而引發糖尿病。
