食材仔鴨1只鴨血2勺姜蒜仔各5粒蒜苗2根小紅椒3個雞精1勺鹽0.5勺剁辣椒2勺料酒1大勺將鮮仔鴨洗淨備用將仔鴨剁碎，不要太碎，不能讓鴨子連在一起如圖紅辣椒切成圈，蒜苗切段，姜蒜切粒，剁辣椒配好備用起鍋燒油至6成熱，將姜蒜仔下......

食材蒜苗1棵雞蛋2個鹽適量準備好蒜苗和雞蛋！蒜苗洗乾淨瀝乾備用，雞蛋打到碗裏待用！把瀝乾的蒜苗一刀一刀的切，切完了再小心的剁碎！把剁碎的蒜苗放入雞蛋中，加入適量的鹽，攪拌均勻，鹽融化！熱鍋，下油，油融化後倒入攪拌好的雞蛋蒜苗......

食材粉條100g豬肉餡100g蔥適量蒜適量姜適量鹽少許豆瓣醬適量醬油少許味精少許糖少許水適量食用油適量首先準備食材，蔥、姜、蒜切好，粉條提前泡發，準備好肉餡。鍋中放油，下入肉餡翻炒至熟，取出備用。鍋中放油，下入豆瓣醬，翻炒......

食材西芹1棵蒜黃100g胡蘿蔔1小個五花肉少量醬油適量味極鮮少量鹽適量蔥花適量花生油適量1準備好一棵西芹和一個胡蘿蔔準備好一棵西芹和一個胡蘿蔔。西芹要一個一個掰開，去掉葉子，清洗乾淨裏面的沙土。斜刀將西芹和胡蘿......

食材蝦適量蔥蒜適量番茄醬適量生抽適量耗油適量白糖適量1蝦洗好處理乾淨備用蝦洗好處理乾淨備用。2熱鍋放入蝦翻炒至蝦變紅後盛出備用熱鍋放入蝦翻炒至蝦變紅後盛出備用。將適量番茄醬、耗油和生抽放入碗中攪勻。3鍋......

冬季進補之際，但是過分進補也不適宜，只有在飲食合理之際才能利於身體健康。那麼冬季進補食物有哪些呢?雞肉是進補美食之一，今天小編介紹下大家平時吃的最多的滋補美食-雞肉的做法，冬季進補最佳食物哦!雞肉不但適於熱炒、......

食材芋頭500克辣椒適量鹽適量油適量雞精適量1先把芋頭的皮刮掉先把芋頭的皮刮掉。切成片準備好辣椒放入少許的油，熱了後把芋頭倒入翻炒。2炒的差不多了，就放入適量的水煮爛炒的差不多了，就放入適量的水煮爛。3差不多快煮......

食材胡蘿蔔2條臘腸5根蒜2瓣鹽適量胡蘿蔔炒臘腸的家常做法順着清水將胡蘿蔔身上的泥沖洗乾淨！將胡蘿蔔削皮，切2寸長的段！然後切片備用！臘腸用清水沖洗乾淨，切薄薄的一片片！蒜頭拍扁，切碎，備用！熱鍋，下少量的油，油融化後下臘腸，將臘......

木犀瓜片是一道十分可口的美味佳餚，對於北方的人來說會更熟悉，更常見。可是很多人都不知道木犀瓜片是什麼地方的菜，下面我們就來和大家說說。木犀瓜片是什麼地方的菜木犀瓜片是一道山東魯菜，是一款色澤鮮豔誘人，口感清香鮮......

酸辣粉是傳統的名小吃，由於價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”，素有“天下第一粉”之美名。那麼酸辣粉怎麼做呢？下面就爲大家介紹酸辣粉的家常做法。酸辣粉的家常做法做法一：原......

紅燒茄子是很常見的一道地方小吃，紅燒茄子味道鮮美營養豐富，多吃紅燒茄子對人體有很大的好處，能夠提高人體的抵抗力，那麼大家知道紅燒茄子的家常做法嗎？一起來看看吧。紅燒茄子的家常做法做法一：食材：長茄子1個，青紅椒各半個，......

海蔘的營養價值非常豐富，而且吃法很多，味道鮮美，所以深受人們的親睞。那麼你知道海蔘怎麼吃美味嗎?你知道海蔘的家常做法有哪些嗎?今天小編推薦大家五道海蔘食譜，趕緊來了解一下吧。砂鍋海蔘粥用料：海蔘、香米/大米、香菇......

食材金針菇250克幹辣椒5個食用油適量鹽適量糖適量生抽適量海鮮醬油適量老抽少許香油少許醋適量蔥末少許蒜末適量將蒜末、蔥末、幹辣椒等原材料切好，金針菇去掉根部洗乾淨備用。把金針菇放入加了少許鹽的熱水中焯熟，大概......

食材白菜200克胡蘿蔔100克油少許醬油兩勺鹽一勺1白菜和胡蘿蔔去皮，洗乾淨備用白菜和胡蘿蔔去皮，洗乾淨備用。白菜切片，洗乾淨撈出備用，胡蘿蔔切片。2先下鍋炒胡蘿蔔，把胡蘿蔔炒熟先下鍋炒胡蘿蔔，把胡蘿蔔炒熟。3然後下白菜，......

食材面適量燒開的水適量幹澱粉適量羊肉餡適量1將麪粉放入盆中將麪粉放入盆中。開水和麪，可以用擀麪杖或者是筷子，將面和成抱團的面片放置片刻，使麪糰不要太燙。2面稍微冷卻後，將面和成麪糰面稍微冷卻後，將面和成麪糰。將面......

食材木耳200g洋蔥100g糖適量醋適量鹽適量糖適量芥末適量八角適量撈汁適量木耳洗淨泡發！洋蔥洗淨待用！鍋內燒開水，將泡好的木耳下鍋焯水煮熟。然後撈出備用將煮熟的木耳和洗淨的洋蔥裝盤！糖，醋，精鹽，撈汁，蔥，蒜，也可依據個人口味......

牛肚就是牛的胃，很多人因爲它的嚼勁、獨特風味而愛不釋口。那麼牛肚有什麼營養價值，家常做法又有哪些呢?跟着我們一起來看看吧。營養價值牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養......

在我們的日常飲食裏面，牛肚是一種比較常見的食物了，適當的食用對人有一定的益處。那麼你知道牛肚怎麼做好吃嗎?今天小編就來推薦給你牛肚的四種家常做法，快來學習一下吧。1、紅油牛肚絲材料：牛肚，醬油醋，砂糖、雞精，香油，辣椒......

在秋季這個乾燥的季節，多吃苦瓜是很有好處的，苦瓜具有清熱、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。今天小編爲大家推薦苦瓜的6種家常做法，一起來了解一下......

食材凍鴨子一隻紅尖椒適量大蒜葉適量啤酒、醬油、米醋適量鹽、味精、白糖適量大蒜子、生薑適量1凍鴨子解凍，去掉細毛、切除屁股凍鴨子解凍，去掉細毛、切除屁股。洗淨。先把鴨子的皮、肥油剔出另外裝出備用。再把鴨肉與......