蝦種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，並可以用做於中藥材。蝦的營養價值及功效1、調節神經系統蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功......

蝦肉雪白，肉質鮮嫩滑嫩，口感鮮美，肉質又有很高的營養價值，在飯桌上也是很常見的一種。可以用水煮熟，也可以用油燜、熬湯、做餡等，吃的方法五花八門。那麼吃蝦有什麼功效？下面讓我們一起來看看吧。1、強身健體，增強腎氣在中醫......

蝦醬，是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。也是中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調味料之一。其色澤紅豔，味道鮮美，有濃郁的海鮮味，營養豐富，是調味、佐餐的佳品。同時也是優質蛋白質、鈣和脂肪酸的豐富......

蝦有很多種類，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。但不管是何種蝦，其都富含蛋白質，營養價值也很高，肉質鬆軟，易於消化，而且沒有腥味和骨刺，適合老年人和幼兒。蝦中還含有豐富的鈣、磷、鐵等......

蝦，在我國的各海域、湖泊皆有出產，含有豐富的蛋白質，同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物，那麼下面來看看蝦的功效與作用！調節神經系統蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經......

對於蝦米我們大家應該都吃到過，蝦米是一種水產食物，蝦米的肉質非常的鮮美，那麼吃蝦米對身體有什麼好處呢？保護心血管蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止......

大蝦在生活當中是比較常見的一種食物，對身體有非常多的益處，能夠給身體補充營養，預防一些疾病的發生，大蝦的功效與作用？大蝦的功效與作用大蝦富含人體所需要的營養物質，且非常的充足和豐富，能有效的增強人體的免疫力和抗病能......

白蝦一般分佈在印度和西太平洋地區，在我國的沿海地區和許多湖泊中都有存在，因爲其外殼比較薄，身體在一般情況下爲透明色，在死後肌肉逐漸變白，所以命名爲白蝦。白蝦具有很豐富的營養價值，並且肉質鮮嫩，對人的身體有很多好處，因......

蝦可分爲海蝦和淡水蝦。海蝦有明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等,口味鮮美、營養豐富，有“菜中之甘草”的美稱;淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等。蝦具有很高的食療價值和藥用價值。廣東人吃蝦還講究時令，自古就有"清明......

吃蝦的好處，你知道多少?相信大家在平時經常會吃蝦，也都知道蝦的營養價值很高，有助於滋補身體，調節脾胃，同時能達到強身健體的功效，不管是蝦頭還是蝦肉，連蝦的外殼都有很多的藥用價值。那麼，小編就來跟大家分享一下吃蝦有哪些......

蝦皮是主要是由毛蝦加工製成。其營養價值很高，蛋白質含量，礦物質數量、種類豐富，包括鐵、鈣、磷等。下面來看看蝦皮的功效與作用有哪些?通乳蝦皮有很好的通乳作用，且蝦的營養成分十分豐富，對產婦小兒有很好的補益功效。緩......

蝦仁，一種食品，選用活蝦爲原料，用清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即爲蝦仁。有益心血管健康蝦仁中含的牛磺酸能夠降低人體血壓和膽固醇，有益心血管健康，在預防代謝綜合徵方面有一定療效。蝦仁中含有的鎂......

蝦是一種常見且受歡迎的海鮮食品，具有豐富的營養價值和許多健康功效。下面是關於蝦的營養價值和功效的詳細介紹：一、營養價值蛋白質：蝦是一種富含優質蛋白質的食物。蛋白質對於人體的生長、修復和維護組織結構至關重要。......

龍蝦，原產地在中、南美洲和墨西哥東北部地區。中國主要分佈於安徽、湖北、上海、江蘇、浙江、福建、廣東、香港、臺灣等地，已經形成數量龐大的自然種羣。爲龍蝦科龍蝦屬動物中國龍蝦、錦繡龍蝦等多動龍蝦的全體。具有補......

海蝦在日常生活中並不少見，由於海蝦的營養成分豐富，因此受到廣大人士的喜愛，海蝦的功效與作用？海蝦的功效與作用海蝦含有大量的鈣離子、鐵離子、維生素C和蛋白質。攝入人體後，可有效補充鐵質和血液，對維生素C缺乏引起的色素......

河蝦，在我國各地均有出產，爲長臂蝦科沼蝦屬動物日本沼蝦的全體或肉。河蝦具有補腎壯陽、通乳抗毒、保護心血管系統、保護大腦、緩解神經衰弱、促進生長髮育、抗衰老的功效，可輔助治療腎虛陽痿、遺精早泄、腰冷膝弱、手足......

雖然蝦的吃法多種多樣，但是唯獨白灼最能保留鮮味，最符合大衆口味，做法也最爲簡單。那麼，今天我們就一起來了解一下，水煮蝦的做法。水煮蝦的做法第一步，蝦準備出適量，將其事先剪去蝦足和蝦鬚，仔細清洗乾淨，然後將蝦放入一個大碗......

蝦皮營養價值很高，蝦皮是主要是由毛蝦加工製成的，蛋白質、礦物質數量豐富，鐵、鈣、磷的含量很高。蝦皮含鈣量高可以預防妊娠高血壓，懷孕容易缺鈣，很容易發生骨質軟化症、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合症。蝦皮還可以......

青蝦俗稱河蝦，又名沼蝦，在我國各地的湖泊河流中均有分佈。這種蝦不僅可以生活在淡水中，如果海水中的鹽度不高，青蝦也可以適應生存。從外表來看，青蝦的身體呈青藍色，並且身體上夾雜着一些棕色的斑紋。在每年的夏季，青蝦開始在......

蝦粥是很多粥鋪的主打粥類，是南方人常食的營養粥，蝦仁的營養成分溶入粥中，味道鮮美，營養豐富，亦好消化，很適宜牙齒不好的人羣或是小寶寶食用，具有極好的滋補功效。補鈣健腦蝦肉中含有豐富的鈣，對於需要鈣來提供骨骼，牙齒髮育的......