冬天感冒的人特別多，很多人都是感冒好了，但咳嗽還老不見好，吃藥也不大管用，想試試偏方，據說冰糖大蒜水止咳效果很好，這是真的嗎？對什麼型別的咳嗽管用呢？
適合肺燥、肺虛、風寒感冒所致的咳嗽。
冰糖大蒜水中的冰糖味甘性平，其味甘，性平，歸肺、脾經，有補中益氣、和胃潤肺的功效，而大蒜味辛，性溫，歸脾、胃、肺經，具有溫中消食、抗炎殺菌、解毒殺蟲等功效；兩者搭配食用可用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘治療，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
在咳嗽厲害時，早、中、晚一天共喝3次，第二天就見效，一般3天后就好了。
冰糖大蒜水切勿空腹食用，因為其中的大蒜刺激性較強，如空腹食用，容易刺激腸胃，引發腸胃不適症狀，同時還需注意每次食用的量也不宜過多，避免過量食用引發其他身體不適現象。
冰糖大蒜水一般對於小孩子患有風寒感冒的症狀來說，其治療效果比較明顯。
但很多人基礎醫療知識比較淺薄，對於自身屬於什麼型別的咳嗽並不清楚，就隨意燉了冰糖大蒜水來喝，結果藥不對症，吃了反而咳嗽更嚴重，還有人將此偏方用於幼兒身上，而冰糖大蒜水具有一定的刺激性，對於幼兒來說，難以接受，反而易遭受辛辣刺激，損傷咽喉，引發不適。
冰糖大蒜水並不是對所有咳嗽病症都管用，一般用於風寒咳嗽效果較好，而風寒咳嗽症狀注意表現為：渾身痠痛、鼻塞流清涕、舌苔白、口淡無味、頭痛無力、畏寒怕冷等。
取2~3瓣大蒜切片或拍碎後放入小蒸盅中，加適量冰糖，然後加約150毫升左右的水，蓋好蓋子上蒸鍋，大火蒸沸騰後，小火蒸15分鐘，過濾蒜蓉，趁熱飲用即可，每天2—3次。
部分咳嗽患者還伴有腹瀉症狀的，則不能吃冰糖大蒜水，否則因大蒜具有一定的刺激性，食用後會使腸黏膜充血、水腫加重，促進滲出，使病情惡化。
冬天感冒的人特別多，很多人都是感冒好了，但咳嗽還老不見好，吃藥也不大管用，想試試偏方，據說冰糖大蒜水止咳效果很好，這是真的嗎？對什麼型別的咳嗽管用呢？
冰糖大蒜水多用於幼兒咳嗽的輔助食療，但因其具有一定的刺激性，在製作過程中，如寶寶還未滿一歲，應禁止食用，如寶寶1—3歲，每次用量2—3瓣即可，如3歲以上，可參考成人用量，一次3—5瓣左右即可，避免過量食用，刺激呼吸道加重咳嗽。
