我們都知道，金桔是很受歡迎的一種水果，它含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維等，具有很好的食用價值，深受人們的喜歡。那麼金桔可以空腹吃嗎？
金桔最好不要空腹吃。
因為金桔屬於柑橘類水果，其中含有的酸可能會刺激胃黏膜，造成胃出現不適的現在，所以金桔不要空腹吃，尤其是胃不好的人。
飯前或空腹時亦不宜多吃金桔，因所含有機酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不適感。另外建議吃金桔前後一小時不可喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到金桔的果酸會凝固，不易消化吸收。
金桔在飯前半小時吃最好，不過不要空腹吃。
飯前半小時吃水果，因為水果是通過小腸吸收的，空腹的時候吃水果，通過胃到達小腸是45分鐘左右的時間，如果榨汁喝30分鐘小腸就能吸收對身體有好處，但是我們現在的習慣是飯後吃水果，這樣是不科學的，飯後吃水果水果在胃裡停留的時間將會達到兩小時以上，這樣水果在胃裡就會發臭了，對消化非常不好，久而久之就會引發胃部疾病。
1、喝牛奶前後一個小時不要吃金桔。因為牛奶中的蛋白質和金桔的果酸結合起來會凝固，不利於人體的消化和吸收，所以喝牛奶前後一個小時不要吃金桔。
2、吃了金桔以後就不要再吃糖或其它甜的東西，否則容易生痰。
3、如果喉嚨發癢，生痰，就不要吃金桔，不然可能加重病情。
4、不要空腹吃金桔，否則胃部會不適。
