前幾天在水果店買了幾個人參果回來，放在冰箱裡面忘記吃了，今天發現都變黑了，那還可以吃嗎？
不建議再吃了。
正常情況下，人蔘果的果肉是白色至黃色的，並不會出現發黑的情況，如果人蔘果放在冰箱裡面變黑了的話，那麼大多是因為滋生了微生物發生了變質的情況。
此時的人蔘果不僅營養成分會發生一定的流失，而且果肉中還可能會含有一些微生物代謝所產生的毒性物質，食用後可能會對人體健康造成一定的危害，所以是不建議再繼續吃的。
3-4天左右。
在冰箱的低溫條件下，可以抑制大部分酶和微生物的活性，從而可以延長人蔘果的儲存時間，所以將人蔘果放在冰箱中可以放多久需要根據人蔘果的成熟度來決定，對於剛剛成熟的人蔘果來說，一般可以在冰箱中放3-4天左右。
但是隨著放置時間的延長，人蔘果中所含的營養成分也會發生一定的流失，所以建議最好是儘快吃完，這樣對人體來說營養價值會更高一些。
視情況而定。
對於已經成熟了的話人蔘果來說，在環境溫度較高的情況下建議可以將其放置在冰箱中儲存，這樣可以延長人蔘果的儲存時間。
而對於還沒有成熟的人蔘果來說，是不建議放在冰箱裡面儲存的，這是因為溫度的高低會影響到乙烯的散發，從而就有可能會影響到人蔘果的成熟時間，建議可以將未成熟的人蔘果置於陰涼、乾燥處進行儲存。
1-2個即可。
人蔘果的營養價值很高，其中含有豐富的水分、有機酸、果膠、纖維素、維生素和礦物質，但是人蔘果中同樣也含有較多的碳水化合物，如果食用過多的話就會很容易對消化系統造成較大的負擔，所以對於一般人群來說建議每天吃1-2個左右就可以了。
而且從中醫的角度上來看，人蔘果的性質還偏溫性，食用後會增加體內的火氣，因此對於一些本身體內火氣較大、容易上火的人群來說則更要少吃或不吃。
