紅棗去很好的補血補氣的功效，每天吃紅棗其實比較利於健康，那麼紅棗泡水怎麼處理？
把紅棗切片以後入鍋炒制，炒到略微發黑以後取出儲存起來，需要時可以直接取出用熱水沖泡，這樣能讓紅棗中的微量元素鐵儘快析出水中，被人體吸收和利用，能讓它的補血功效更加出色。
1、取紅棗4-5個，用水果刀切成片狀或塊狀均可，在切割時，如果不喜歡棗核，可以用刀挖掉。
2、切好的紅棗片放入杯中，衝入沸水即可。一般泡三四次就應該吃掉棗肉然後換新的了。
材料：紅棗20g，桂圓15g，紅糖30g，水500g
做法：先將紅棗洗淨、去核，桂圓去皮、核，然後將紅棗、桂圓肉同時放燉杯內，放入清水500g，置武火燒沸，再用文火燉煮35分鐘，加入紅糖攪勻即成。
枸杞一小把、紅棗三至四顆，放入500毫升的大茶杯中，以煮沸開水沖泡服用，將可讓人神清氣爽，每天亮麗。也可在枸杞茶中加入菊花幾朵，風味更佳。
紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。
女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。
