食材海蟹（体型较小）两只鸡蛋两个水两小碗葱花适量香菜（芫丝）适量酱油适量酒适量盐适量处理海蟹：洗净；把背壳拿下来，鳃剔走，切成对半（或者按自己喜欢的方式切块）打好鸡蛋，加盐，盛在要上桌的盘子里，加适量水。打蛋的时候加水多了稀，少......

紫甘蓝，俗称紫包菜，是十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种。由于外叶和叶球呈紫红色，故称为紫甘蓝，也叫紫圆白菜。它叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。那......

在我们的日常饮食里面，牛肚是一种比较常见的食物了，适当的食用对人有一定的益处。那么你知道牛肚怎么做好吃吗?今天小编就来推荐给你牛肚的四种家常做法，快来学习一下吧。1、红油牛肚丝材料：牛肚，酱油醋，砂糖、鸡精，香油，辣椒......

鱼肉是很多人都喜欢吃的一种海鲜，尤其是鲤鱼，鲤鱼营养丰富，但鲤鱼怎么做好吃的问题却很少有人知道。做鲤鱼需要一定的技巧才会更加的好吃，下面小编就介绍几种简单好吃的家常鱼的做法。一、糖醋鲤鱼食材：鲤鱼一条、酱油、精......

食材柴鸡1只土豆2个西红柿1个青椒2个干辣椒若干油适量盐适量花椒大料适量葱姜蒜适量酱油适量香菜少许热水适量柴鸡洗净剁块焯水，葱切段姜切片蒜拍碎，锅里放油烧热放花椒大料再放葱姜蒜爆香，放干辣椒，放鸡块翻炒，放酱油翻炒......

食材面粉1kg明油一碗酵母6g酵母30度左右温水化开，加入面粉，温水和面，揉至光滑，醒开。面开后，擀成一张薄饼状，用刷子均匀的刷上一层明油;沿面饼的边缘卷起，每折大概五厘米，折叠均匀；卷至长条形的面团，用刀均匀的切成小方块；把拧好......

食材带鱼200克油盐适量生抽适量姜蒜适量料酒适量调料适量醋适量1准备好做带鱼的一些原料和调料准备好做带鱼的一些原料和调料。放料酒和姜去腥味，放生抽、醋、蒜和炒菜调料给带鱼提味。带鱼准备了200克。（第一次试做买......

我们在家庭中通常都是炸鸡腿，其实炸鸡翅也是一种选择，那么家常版的炸鸡翅最简单的方法是什么呢？家常炸鸡翅最简单做法食材：鸡翅中500克、姜葱蒜、料酒、食用盐、面包糠、生抽、辣椒面。做法：1.将鸡翅清洗干净，然后在每个鸡......

食材玉米一个西红柿一个土豆一个青椒一个油适量盐适量生抽适量准备好材料，土豆剥皮洗净，玉米和西红柿洗净，因为我懒，所以我从来不去西红柿的皮，喜欢去皮的可以去皮。将土豆切片泡水，洗去淀粉。西红柿切块，一打八开。玉米先切......

食材土豆4个香肠1根胡萝卜1根黄瓜1根盐适量沙拉酱适量准备好食材，去皮、洗净，备用把土豆煮熟，程度为手剥可以去皮，捣碎，做成土豆泥将黄瓜、胡萝卜等配料切丁，越小越好呦锅内加水，加少量食盐，将配料食材焯水三分钟，过凉水，沥干备......

食材鳕鱼500克油适量盐适量葱姜蒜适量花椒适量大料适量醋酱油适量将买回来带冰的鳕鱼放入温水中解冻泡开并清洗干净把葱姜蒜放入碗中，加入各种调料调成汤料开火锅中放入适量的油，待油温热放入鳕鱼两面煎炸。放入调好的......

食材胡萝卜3小根冻豆腐1小块米饭适量葱花适量姜丁适量面粉适量鸡蛋1个盐适量1胡萝卜擦丝胡萝卜擦丝。2冻豆腐切碎冻豆腐切碎。3准备其他材料：米饭、葱花姜丁准备其他材料：米饭、葱花姜丁。4再加入1个鸡蛋、适量面粉再加......

食材五花肉250g萝卜150g鹌鹑蛋10个油2大勺盐适量酱油2勺八角2个葱2段姜2片蒜2瓣白糖若干带皮五花肉，鹌鹑蛋，白萝卜备用配料备用鹌鹑蛋煮熟后去皮，备用1白萝卜洗净，切大块白萝卜洗净，切大块。五花肉，洗净切大块2焯水后备用焯......

食材猪肉适量大蒜2头植物油适量盐适量蚝油1汤匙酱油适量鸡精适量胡椒粉适量1首先准备2块猪肉，最好是瘦点的首先准备2块猪肉，最好是瘦点的。我的是冻过的，很遗憾没有特别新鲜的。2用刀切好备用用刀切好备用。中间加入酱油......

元宵节吃什么好?元宵节是我国主要的传统节日，是新年第一个月圆夜。元宵节有吃元宵的习俗，那么元宵节除了吃元宵，还有哪些美味的菜谱呢?除了吃元宵外，今天小编给大家介绍几样家常菜，让你元宵节过得有滋有味，一起来看看吧。清......

食材熟牛肉5两青辣椒半个葱一小段盐适量熟芝麻一茶匙醋3茶匙食用油2茶匙将熟牛肉切片，注意要垂直于纹理切，否则嚼起来很费劲，如图所示。1放入切丝的青辣椒放入切丝的青辣椒。2放入切丝的葱放入切丝的葱。3放入适量的盐放......

食材五花肉500克生抽3茶匙葱1根清水900毫升姜3片八角3粒冰糖30克桂皮适量料酒1茶匙老抽2茶匙准备好所有食材姜洗净切片，八角、桂皮、葱段洗净备用五花肉用小刀刮去猪皮上的脏物，然后洗净锅内烧开水，把五花肉焯烫约2、3分......

食材带鱼200克油少许醋两勺糖一勺盐少许首先，把买回来的带鱼切断，去掉头尾，去掉内脏，清晰干净。把油烧开，把带鱼放进去然后加水，水是鱼身的一半即可。1水开锅后，加入醋2勺水开锅后，加入醋2勺。2然后，加入白糖一勺，盐少许然后，加......

炖豆腐这么做竟可有效预防癌症方法一材料：豆腐1块，排骨汤，小白菜，胡萝卜，盐，葱，姜，牛肉粉。做法：豆腐切块，开水紧一下。胡萝卜、葱、姜切丝。配菜准备好了之后，就可以往锅内入油，将胡萝卜、葱、姜丝翻炒，加入酱油、香蒜汁。豆腐略......

食材木耳200g洋葱100g糖适量醋适量盐适量糖适量芥末适量八角适量捞汁适量木耳洗净泡发！洋葱洗净待用！锅内烧开水，将泡好的木耳下锅焯水煮熟。然后捞出备用将煮熟的木耳和洗净的洋葱装盘！糖，醋，精盐，捞汁，葱，蒜，也可依据个人口味......