食材鸡蛋1个色拉油少许用筷子把鸡蛋打匀，看不清蛋白为好，打到蛋黄颜色覆盖全部蛋白颜色。在干净的纸巾上倒上少许色拉油，一点点就好了，不要太多在烧热的锅上用纸巾(倒入少许色拉油的纸巾)来回擦拭，到锅面被色拉油覆盖为止，......

食材豆角400g瘦肉200g大蒜2瓣姜1片使用盐适量食用油适量酱油适量十三香适量11，准备食材，将豆角，瘦肉装盘备用1，准备食材，将豆角，瘦肉装盘备用。2，将豆角斜刀切成3cm上下均匀段，洗净装盘备用。3，将瘦肉切成条状，洗净装盘备用；将蒜......

食材面200克虾仁200克白菜250克腐竹100克酱油两勺盐两勺糖一勺十三香一勺1把买回来的冻虾仁，到入凉水解冻把买回来的冻虾仁，到入凉水解冻。为了吃的健康，一定要挑出虾线。2把白菜洗干净，切成丁，备用把白菜洗干净，切成丁，备用......

食材丕蓝1个盐50g丕蓝一个，选择看上去不大不小的，不过价格感觉有些贵，这一个差不多到5块钱了，用清水冲洗一下它的皮很硬，用菜刀，把外皮切去切成四块，这个的大小影响到腌制的时间，整个一个都没关系，时间可能就需要长点。放到磁......

酸辣粉是传统的名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”，素有“天下第一粉”之美名。那么酸辣粉怎么做呢？下面就为大家介绍酸辣粉的家常做法。酸辣粉的家常做法做法一：原......

食材猪外脊肉250克鸡蛋1枚料酒1勺面粉2勺淀粉3勺番茄酱1袋鸡精半勺盐少许油尽量多些白醋3勺白糖2勺将猪外脊肉切2毫米左右的片，最好薄点。肉可以冷冻一段时间再切，这样容易切片。然后用刀背敲击肉片。用料酒一勺，鸡精半......

鱼是我们经常食用的食物，它富含丰富的蛋白质和其他营养物质，具有非常高的营养价值。鱼友很多种类，不同的鱼有不同的食用方法，那么你知道鱼怎么做才好吃吗?今天小编就向大家介绍4款鱼的家常做法，赶紧来学习一下吧!美味糖醋......

食材山药1斤半冰糖1块蓝莓1勺山药一根，选择这种粗细适中的用流水把山药细干净折成大小适合蒸锅的样子，放到蒸锅了蒸20分钟拿出来趁着不凉的时候，去掉皮把山药切成大小适合盘子的段把山药段切成条状摆入盘子中用小锅放入......

干菇菌汤的家常做法如下：1、干菌菇汤的家常做法——菌菇杂烩汤材料：排骨500克;姬菇适量;鹌鹑蛋适量;姜片适量;料酒适量;盐适量。做法：准备好原料；排骨加水烧开焯烫一遍；鹌鹑蛋洗净煮熟；焯好的排骨洗净血沫,加水,姜片,料酒烧......

食材草鱼1条（大概二斤）酸菜400克泡椒3-5个盐适量食用油适量五香粉适量胡椒粉适量料酒适量淀粉适量姜1块蒜2瓣干红辣椒3-5个花椒适量鸡蛋1枚大葱1段在市场上买的草鱼，一般都会帮你切好，你告诉他做酸菜鱼，他会帮你切的薄薄的......

食材鳕鱼500克油适量盐适量葱姜蒜适量花椒适量大料适量醋酱油适量将买回来带冰的鳕鱼放入温水中解冻泡开并清洗干净把葱姜蒜放入碗中，加入各种调料调成汤料开火锅中放入适量的油，待油温热放入鳕鱼两面煎炸。放入调好的......

食材冻鸭子一只红尖椒适量大蒜叶适量啤酒、酱油、米醋适量盐、味精、白糖适量大蒜子、生姜适量1冻鸭子解冻，去掉细毛、切除屁股冻鸭子解冻，去掉细毛、切除屁股。洗净。先把鸭子的皮、肥油剔出另外装出备用。再把鸭肉与......

胡萝卜的橙色在食物中并不多见，所以它经常被用来当作菜码装饰菜色。其实它有着很高的营养，完全可以当作餐桌上的主角。那么胡萝卜怎么做好吃呢？下面就为大家介绍。胡萝卜怎么做好吃一、豆腐烧胡萝卜需要准备一些胡萝卜，豆......

黑木耳是人们喜爱吃的蔬菜之一，黑木耳的营养丰富、清肺解毒、补血减肥等功效，深受人们所喜爱。黑木耳的做法很多，最常见的是黑木耳炒肉和凉拌黑木耳，下面介绍凉拌黑木耳的几种做法，美味十足，打开你的味蕾，赶紧来看看吧。凉拌......

带鱼是临海地区餐桌上常见的一种鱼类，尤其腌制带鱼居多，咸咸的口感特别适合下酒、喝粥等，因此成为比较受欢迎的鱼类。但是，很多人对带鱼的做法不够了解，下面为大家介绍带鱼好吃又简单的做法。带鱼怎么做好吃又简单一、红烧......

食材西芹1棵蒜黄100g胡萝卜1小个五花肉少量酱油适量味极鲜少量盐适量葱花适量花生油适量1准备好一棵西芹和一个胡萝卜准备好一棵西芹和一个胡萝卜。西芹要一个一个掰开，去掉叶子，清洗干净里面的沙土。斜刀将西芹和胡萝......

肠炎吃什么食物好？夏季是肠道疾病的高发期，由于饮食不规律和吃太多冷食，引发肠道疾病，肠炎就是其中一种。肠炎是指肠粘膜急性或慢性炎病，一般表现为腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便，主要原因还是个人卫生不当所造成的，所以平......

肘子的家常做法水晶肘子材料：后腿猪肘1个(约1300g)、肉皮500g、大葱3段、姜5片、八角3枚、生抽45ml、香醋30ml、香油10ml、蒜茸5g。做法：将猪肘用清水冲洗干净，剔出中间的大骨头。刮净表皮，去掉污物及猪毛，放入冷水锅中，大......

我们平时做菜的时候，在菜肴中加入一些酱料调味，不但菜肴的味道更好，而且更加的开胃，牛肉酱就是一种常见的调味酱，既可以直接吃，又可以搭配其他食材一起食用，而且牛肉酱的做法也是很简单的，下面就来看看家常牛肉酱怎么做好吃。......

作为无辣不欢之星人学会自制辣椒油是必备技能。有些人没有辣椒就吃不下饭还真有此事。家常辣椒油的做法你想知道吗？下面跟小编一起来看看吧。食材辣椒粉适量油适量胡椒粉适量五香粉适量芝麻适量盐适量八角适量草果1个......