食材火腿肠一根鸡蛋一颗胡萝卜一根豆腐一块蟹肉棒4根盐适量姜适量蒜适量糖适量酱油适量水淀粉适量将食材洗净，切成丁状备用；锅中注油烧热后，将切好的豆腐裹着蛋液下油锅炸至金黄，捞出待用；爆香姜蒜末，下胡萝卜、蟹肉丁和火......

食材面条300克肉丝100克蒜苔300克水1碗花椒3粒八角1个酱油适量醋适量盐1匙油4匙1首先把蒜苔清洗干净，肉块切丝备用首先把蒜苔清洗干净，肉块切丝备用。烧水等下面。肉丝放入酱油搅拌均匀腌制几分钟，蒜苔切成小段备用。因......

食材油螺3斤葱段适量姜片适量麻油几滴海鲜酱油一叠芥末酱少量找个大点的盆，半盆清水里加几滴麻油。把油螺放里面吐吐沙子。（我泡了2小时，吃的时候还是有砂子，建议有时间多泡几小时）1清水冲洗干净备用清水冲洗干净备用。2蒸......

食材萸蒿500克臭干子4块红辣椒少许1将萸蒿去叶，茎折成小段将萸蒿去叶，茎折成小段。红辣椒切成丝。2臭干子切成丝臭干子切成丝。制作过程：锅内放入底油，烧热，先炒臭干子，炒至棱角有点焦黄，在倒入萸蒿，加适量的盐，倒入打生抽，翻炒......

食材馒头2个鸡蛋2个食用油适量盐适量水少量将馒头切成厚度为1cm左右薄厚均匀的片拿两个鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，少量的水用筷子搅拌均匀调成糊状。1开火锅热时，倒入适量的食用油开火锅热时，倒入适量的食用油。等油温烧......

食材鸡蛋清一个白砂糖20克纯牛奶150毫升准备一个鸡蛋，记得只要蛋清哦！有蛋黄分离器的最好，没有的可以将鸡蛋通小孔，将蛋清到出来。我一般都用金属的筷子通孔，很简单的。1将蛋清倒入碗中将蛋清倒入碗中。2加热牛奶，我一般用......

食材柴鸡1只土豆2个西红柿1个青椒2个干辣椒若干油适量盐适量花椒大料适量葱姜蒜适量酱油适量香菜少许热水适量柴鸡洗净剁块焯水，葱切段姜切片蒜拍碎，锅里放油烧热放花椒大料再放葱姜蒜爆香，放干辣椒，放鸡块翻炒，放酱油翻炒......

五道家常药膳全家远离疾病一、百合栗子羹功效：润肺养阴，健脾益肾。材料：鲜百合100克，栗子去壳150克，山药30克，冰糖适量。做法：将鲜百合、栗子、山药洗净，一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小时，调入冰糖即成。二......

食材大米160ml量杯一黄瓜1根鸡蛋2个烤肠2根紫菜2片食盐2克香油5滴食用油适量将大米洗干净开始煮饭，水可以稍微多放点，这样煮出来的米饭比较软，更适合我们使用。将鸡蛋打散，点火，倒入适量的食用油，待油热后将鸡蛋均匀倒入，摊......

食材芹菜一斤木耳适量虾米适量将木耳预先用水泡发好，然后洗干净，略微撕一下备用。1将海米清洗，浸泡一会，捞出备用将海米清洗，浸泡一会，捞出备用。2将芹菜摘去根叶，洗净，切成段将芹菜摘去根叶，洗净，切成段。锅中加水，大火烧开，放入......

没事多吃吃8类家常饭菜是“防癌明星”在这个谈癌色变的时代，如何预防癌症是人人关心的话题。尽管我们每天嚷着要“防癌”，但你可能不知道，最好的抗癌营养素就藏在常见的食物中。下面这些食物，平时可要记得多吃点。1、新鲜......

食材生菜适量娃娃菜适量火腿适量油豆皮适量莲藕适量土豆适量准备食材部分：先将土豆、莲藕洗净切片。生菜、娃娃菜洗净待用。1火腿肠切片，油豆皮切丝待用火腿肠切片，油豆皮切丝待用。所有材料准备好后，在煮沸的水中加入少......

春天正是竹笋大量萌发的时候，这时候新鲜的竹笋味道鲜嫩，非常好吃，那么新鲜竹笋怎么做好吃呢？五花肉闷春笋食材：春笋，五花肉，柱侯酱，醋，料酒，生抽，老抽，植物油，蒜，白糖。做法步骤1.春笋先用清水浸泡，然后煮一锅开水，焯一下再清洗干净，沥......

食材面粉1kg明油一碗酵母6g酵母30度左右温水化开，加入面粉，温水和面，揉至光滑，醒开。面开后，擀成一张薄饼状，用刷子均匀的刷上一层明油;沿面饼的边缘卷起，每折大概五厘米，折叠均匀；卷至长条形的面团，用刀均匀的切成小方块；把拧好......

食材紫菜片1片鸡蛋1个黄瓜1条胡萝卜1个酱汁少许油盐少许黄瓜，胡萝卜洗净去皮切成细丝，装盘备用。将鸡蛋加入少许盐拌匀，放入烧沸的油锅里煎至黄亮，起锅。准备1根火腿肠，牌子不限，随自己喜好，同样切条装盘备用。打开紫菜片，将......

食材猪肉适量大蒜2头植物油适量盐适量蚝油1汤匙酱油适量鸡精适量胡椒粉适量1首先准备2块猪肉，最好是瘦点的首先准备2块猪肉，最好是瘦点的。我的是冻过的，很遗憾没有特别新鲜的。2用刀切好备用用刀切好备用。中间加入酱油......

食材鸡蛋1个色拉油少许用筷子把鸡蛋打匀，看不清蛋白为好，打到蛋黄颜色覆盖全部蛋白颜色。在干净的纸巾上倒上少许色拉油，一点点就好了，不要太多在烧热的锅上用纸巾(倒入少许色拉油的纸巾)来回擦拭，到锅面被色拉油覆盖为止，......

食材土豆2个食用油适量花椒适量盐适量葱姜适量将买来的土豆去皮清洗干净，用刀切成细丝（越细越好）备用。把切好的土豆丝放入盆中加入清水浸泡几分钟捞出。葱姜切丝备用。开火待锅热倒入食用油放入适量花椒烧出香味加入葱......

食材豆角400g瘦肉200g大蒜2瓣姜1片使用盐适量食用油适量酱油适量十三香适量11，准备食材，将豆角，瘦肉装盘备用1，准备食材，将豆角，瘦肉装盘备用。2，将豆角斜刀切成3cm上下均匀段，洗净装盘备用。3，将瘦肉切成条状，洗净装盘备用；将蒜......

食材豆腐1块牛肉汤一锅香菜5根葱一段胡椒粉1g盐3g味精1g香油半勺煮了一块牛肉，肉汤也不能浪费，做一个豆腐汤，非常不错。参见熟牛肉的做法超市里买来的现场制作的豆腐一块重新一下切成小块准备一点葱花葱花豆腐都放入汤中......