日常中可能会让你中毒食物隔夜的熟韭菜和熟白菜经常吃隔夜的熟韭菜和熟白菜对身体是有害的，容易导致身体中毒。为什么呢?因为白菜和韭菜中都含有一种物质，即硝酸盐，其在这两种食物中的含量还很大。硝酸盐放置时间久了之......

食材海蟹（体型较小）两只鸡蛋两个水两小碗葱花适量香菜（芫丝）适量酱油适量酒适量盐适量处理海蟹：洗净；把背壳拿下来，鳃剔走，切成对半（或者按自己喜欢的方式切块）打好鸡蛋，加盐，盛在要上桌的盘子里，加适量水。打蛋的时候加水多了稀，少......

青团正是目前的应季美食，但是很多年轻人都不会做青团，下面就来教大家简单家庭版的青团做法，赶紧来学学吧。青团的简单家常做法窍门最为简单的家常青团就是无馅料版本，具体制作方法如下：1、艾叶加少量水，放入搅拌机，打成青汁......

菜花是我们生活一种常见的蔬菜，它具有物美价廉和经济实惠的特点，而且人们能够发挥智慧将菜花做成各种美味的佳肴。菜花棵茎较大，适合人多时食用，而且健康营养，但是，菜花怎么炒好吃呢？下面一起来看看。菜花怎么炒好吃做法一：培......

这搭配美食变毒物鲫鱼肉质细嫩味道鲜美的鲫鱼营养价值很高，含有丰富的蛋白质及矿物质，是女性的滋补良品。但是鲫鱼也有很多使用禁忌，例如咱煲鲫鱼汤的时候加入猪肉或者猪肝的做法都是错误的，它们会产生有害物质。而鲫鱼跟......

山药的家常美食食谱清炒山药片食材：山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒步骤：山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。生姜切细丝，大蒜切薄片。红尖椒切斜段。青椒去籽，去筋后切小片。山药切......

芦笋是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜，在国际上公认为十大名菜之首，冠之为“蔬菜之王”，并有“珍稀蔬菜”、“国宴佳肴”、“防癌蔬菜”、“美容食品”、“富硒食品”等等美名，其称谓、头衔之多，也是蔬菜之首。那么芦笋......

食材皖鱼1条鸡蛋2个白胡椒1小勺白芝麻1小勺蒜苗，芹菜，小葱，洋葱各1-2根/个姜蒜片10-15片八角2个花椒20粒干辣椒节1大勺盐，味精2小勺豆瓣1小勺将新鲜皖鱼杀好，改刀将鱼骨肉分离，鱼肉改刀成片备用将鱼片，鱼骨放蛋清，白胡椒，盐，味......

食材豆腐一斤豆瓣一大匙牛肉二两豆豉一匙辣椒粉一大匙花椒粉一小匙蒜苗一颗酱油两大匙红油三大匙味精适量淀粉一大匙1、豆腐切约一厘米见方的块，放碗里用沸水烫一下(不能下锅烫煮)后沥干水份，将豆瓣和酱油装一个碗里，蒜......

晚餐要吃点清淡的，今天介绍5款低脂少油的家常素菜谱，正在减肥期的小伙伴不妨来试试这几款素菜的做法吧。金针菇炒蛋做法：1、将金针菇去除根部的1-2厘米，洗净，泡在淡盐水中;2、鸡蛋打散，放少许盐、胡椒粉和清水，搅拌至均匀;3......

食材面条若干胡萝卜若干肉丝少许大青菜1株鸡蛋1个蘑菇5个火腿肠1根香葱少许香豆干1块1面条的准备面条的准备。我用的一筒的那种干面，取出若干在沸水中焯水2分钟，然后用冷水冲面条使其变凉，沥干水分备用。冲凉是为了使湿......

水煮肉片是一道汉族新创名菜，属于渝菜，是水煮鱼的衍生菜，水煮鱼起源于重庆渝北的一次厨艺大赛。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。那么你知道水煮肉片怎么做好吃吗?下面就一起来看看水煮肉片的做法。做法1.将鸡蛋清......

食材蒜苗1棵鸡蛋2个盐适量准备好蒜苗和鸡蛋！蒜苗洗干净沥干备用，鸡蛋打到碗里待用！把沥干的蒜苗一刀一刀的切，切完了再小心的剁碎！把剁碎的蒜苗放入鸡蛋中，加入适量的盐，搅拌均匀，盐融化！热锅，下油，油融化后倒入搅拌好的鸡蛋蒜苗......

食材优质面粉500克温水不大于30度250克成品馅料250克酵母5克白糖5克将250克水、酵母、白糖制成不高于30度的混合液，静置5分钟(有气泡析出）将混合液与500克面粉混合、揉成面团后，醒发30分钟至体积膨胀。切断面呈均匀蜂窝......

食材带鱼200克油少许醋两勺糖一勺盐少许首先，把买回来的带鱼切断，去掉头尾，去掉内脏，清晰干净。把油烧开，把带鱼放进去然后加水，水是鱼身的一半即可。1水开锅后，加入醋2勺水开锅后，加入醋2勺。2然后，加入白糖一勺，盐少许然后，加......

油泼面是陕西的特色小吃，其味道香辣，面条劲道富有弹性非常好吃，但油泼面怎么做的好吃是非常有技巧的，需要掌握以下几个方法窍门，喜欢吃油泼面的小伙伴们赶紧来学一学吧。面条手擀面最佳油泼面是一种鲜香味道的面食，使用的面......

食材萸蒿500克臭干子4块红辣椒少许1将萸蒿去叶，茎折成小段将萸蒿去叶，茎折成小段。红辣椒切成丝。2臭干子切成丝臭干子切成丝。制作过程：锅内放入底油，烧热，先炒臭干子，炒至棱角有点焦黄，在倒入萸蒿，加适量的盐，倒入打生抽，翻炒......

食材鲤鱼一条瘦肉丝几根葱花、姜片适量海鲜酱1小勺蚝油少许将鲤鱼去腥线（鲤鱼头下开个长口，用刀拍打鱼身，会在切口处发现一个白线头样的东西，拉出就行了），在鱼身上斜切一字刀，不要切透。将鲤鱼用料酒，少许盐、鸡精、葱、姜腌......

豆芽炒粉条是一道非常美味的菜肴，受到了许多人的喜爱，而这道美味菜肴的做法也是比较简单的，不太会做饭的小伙伴也是可以尝试上手做一下的。那么豆芽炒粉条的家常做法是怎样的呢？一起来了解一下。豆芽炒粉条的家常做法做法......

鱼是我们经常食用的食物，它富含丰富的蛋白质和其他营养物质，具有非常高的营养价值。鱼友很多种类，不同的鱼有不同的食用方法，那么你知道鱼怎么做才好吃吗?今天小编就向大家介绍4款鱼的家常做法，赶紧来学习一下吧!美味糖醋......