廣東省工商局副局長錢永成20日通報了該省流通環節食品打假專項行動工作情況，據介紹，自今年打假行動以來，該省工商系統共檢查食品生產經營者40.9萬戶，立案查處10236宗，案值達1.84億元人民幣。
在食品打假行動中，工商部門以乳製品、食用油、米麪製品、桶裝水、飲料、酒等爲重點品種，以商場、超市、食品批發市場、農村集貿市場、城鄉結合部等爲重點區域，集中執法力量，嚴厲打擊銷售假冒僞劣食品、過期變質食品、標籤標識不合格食品以及違法添加非食用物質和濫用食品添加劑等違法犯罪行爲。
錢永成介紹，工商部門將流通環節食品質量監測作爲食品安全監管工作的重點，並將其作爲發現假冒僞劣食品案件線索的重要手段。今年上半年，省工商局共抽檢流通環節食品8350批次，包括乳製品和含乳食品、酒類等12大類食品，其中合格7966批次，合格率爲95.4%。
對抽檢不合格的食品，廣東省工商局立即組織全省範圍的清查，對同批次的食品採取下架退市措施，並對經營不合格食品的經營者依法予以查處;對於判定爲嚴重不合格的食品，則實行全省範圍內同品牌、同型號的所有食品先行下架，食品生產經營者需按批次提供具有法定資質檢驗機構的檢驗合格報告，方可重新上架銷售。
錢永成表示，自開展食品打假專項行動以來，廣東省流通環節食品質量有所提升，部分產品與去年抽檢情況相比質量情況也大有改觀。(劉燁)
