易利華，江蘇省無錫市第二人民醫院院長，教授、博士生導師。
六種食物可防人體器官衰老
一是綠葉蔬菜可讓大腦年輕五歲。<<神經病學>>雜誌最新研究表明:每天吃綠葉蔬菜兩份以上,可以使人腦年輕五歲。
二是膳食纖維可防人腸道老化。每人每天進食二十至三十克膳食纖維,會防腸道衰老。
三是多食紅薯、西紅柿,減緩皮膚衰老。有助於清除自由基、死皮細胞脫露減緩。
四是低脂食物保留肌肉羣。可防發胖、防體內脂肪堆積。
五是深海魚呵護眼睛。富含抗氧化劑、防老年性黃斑變性,防老年人失明。
六是全穀物強壯心臟和血管。越接近全穀類的地中海飲食模式,高血壓、高血脂和肥胖症發病率愈低。
