近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢特殊醫學用途配方食品160批次樣品，其中抽樣檢驗項目合格樣品157批次，不合格樣品3批次。其中，2個批次爲雀巢藹兒舒乳蛋白深度水解配方，原產國爲荷蘭，檢出硒元素含量不足。
3批次不合格產品情況如下：
瀋陽市瀋河區米米氏孕嬰用品店銷售的標稱上海雀巢產品服務有限公司(原產國：荷蘭)經銷的藹兒舒乳蛋白深度水解配方(特殊醫學)，硒檢出值爲0.438μg/100kJ，比產品包裝標籤明示值(0.70μg/100kJ)低37.4%。
瀋陽市瀋河區新新家妮母嬰用品店銷售的標稱上海雀巢產品服務有限公司(原產國：荷蘭)經銷的藹兒舒乳蛋白深度水解配方(特殊醫學)，硒檢出值爲0.464μg/100kJ，比產品包裝標籤明示值(0.70μg/100kJ)低33.7%。
廣州市能嬰貿易有限公司銷售的標稱凱沫特(上海)實業有限公司(原產國：德國)經銷的康敏金氨基酸嬰兒配方粉，磷檢出值爲7.2mg/100kJ，比產品包裝標籤明示值(13.06mg/100kJ)低44.9%;鈣檢出值爲12.7mg/100kJ，比產品包裝標籤明示值(24.25mg/100kJ)低47.6%。
國家食品藥品監督管理總局同時就檢出的不合格項目給出了說明：
首先，磷，是骨骼牙齒的重要構成材料，促成骨骼和牙齒的鈣化不可缺少的營養素，還參與體內能量的代謝。《食品安全國家標準特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》(GB25596—2010)中規定，磷含量要求爲6～24mg/100kJ，《食品安全國家標準預包裝特殊膳食用食品標籤》(GB13432—2013)規定，營養成分的實際含量不應低於標示值的80%，並應符合相應產品標準的要求，因此，特殊醫學用途嬰兒配方食品中磷的技術要求最小值爲不低於標示值的80%且不低於6mg/100kJ，最大值爲24mg/100kJ。產品不合格原因可能是：原輔料用食品營養強化劑不滿足質量規格要求或生產過程中企業未按照標籤明示值進行添加。如果過量攝入，會導致骨質疏鬆易碎、破壞其他礦物質平衡。
其次，鈣，鈣是人體必需的元素，是人類骨、齒的主要無機成分，也是神經傳遞、肌肉收縮等所必需的元素，人體中鈣含量不足或過剩都會影響生長髮育和健康。《食品安全國家標準特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》(GB25596—2010)中規定，鈣含量要求爲12-35mg/100kJ，對於乳蛋白深度水解配方食品或氨基酸配方食品應當根據嬰兒代謝狀況調整部分維生素、礦物質等營養素，鈣含量可以調整爲12-60mg/100kJ。《食品安全國家標準預包裝特殊膳食用食品標籤》(GB13432—2013)規定，營養成分的實際含量不應低於標示值的80%，並應符合相應產品標準的要求，因此，特殊醫學用途嬰兒配方食品中鈣的技術要求最小值爲不低於標示值的80%且不低於12mg/100kJ，最大值爲35mg/100kJ，對於乳蛋白深度水解配方食品或氨基酸配方食品的鈣含量，最大值可以調整爲60mg/100kJ。鈣元素不合格原因可能是：原輔料質量控制不嚴或企業在生產加工環節未按照標籤明示值進行添加。
再次，硒，是人體必需的微量元素，對提高免疫力和預防癌症非常重要。《食品安全國家標準特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》(GB25596—2010)中規定，硒含量要求爲0.48-1.90μg/100kJ，《食品安全國家標準預包裝特殊膳食用食品標籤》(GB13432—2013)規定，營養成分的實際含量應不低於標示值的80%，並應符合相應產品標準的要求，因此，特殊醫學用途嬰兒配方食品中硒的技術要求最小值應不低於標示值的80%且不低於0.48μg/100kJ，最大值爲1.90μg/100kJ。硒元素不合格原因可能是：食品原料本底含量不清;企業未按照標籤明示值或企業標準的要求進行添加。盲目補硒是不可取的，人體長期處在高硒狀態下表現爲食慾不振、消化不良等症狀。
