清醒的大腦，會讓我們更好的處理日常生活中的各種事情，用腦過度會使腦疲勞，這個時候你會出現大腦不清醒的狀態。如何讓大腦清醒呢?不妨試試健康飲食。飲食專家發現有很多營養物質，可以讓大腦保持清醒，如果你是一名腦力勞動者，那就應該多補充這些養分。接下來，小編我就具體介紹了一些食物營養，它們會讓你大腦清醒，達到補腦的目的。
1.健康脂肪：
改善腦細胞。大腦細胞結構主要包括健康脂肪，其中最重要的是歐米伽3脂肪酸。大腦需要不斷自我修復，增加神經元，因而需要更多更好的歐米伽3脂肪酸。富含該脂肪酸的食物包括：三文魚、金槍魚、亞麻子油、菜子油、核桃、小麥胚芽油和雞蛋等。
2.抗氧化劑：
保護大腦。隨着年齡增大，自由基會隨着血液系統攻擊腦細胞，若不補充抗氧化劑予以遏制，則會導致大腦記憶逐漸喪失。富含抗氧化劑的食物包括：藍莓等漿果、西蘭花、胡蘿蔔、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西紅柿和全穀物等。
3.酪氨酸蛋白：
激發腦力。大腦中除了神經元之外，還有幫助大腦傳遞信號的神經傳導物質。酪氨酸和色氨酸等重要神經傳導物質不足會導致大腦工作失常。多吃富含此類營養的食物有助於提神醒腦，提高注意力。比如，奶製品、雞蛋、海鮮、大豆等。
4.水：
給大腦補液。輕微脫水就會降低大腦能量，導致記憶受損。專家建議，每天至少攝入1200毫升，相當於每天6杯。
5.維生素與微量元素：
必需建材。某些維生素和礦物質是大腦必需的“建築材料”。其中最關鍵營養包括：維生素B6、維生素B12、維生素C、鐵、鈣等，若缺乏會導致學習障礙。可以適量吃些燕麥、牛奶、獼猴桃等。
保持清醒的大腦，對生活和工作都是非常有好處的，以上介紹的食物營養，就可以讓大腦保持清醒了，所以，你應該經常攝入養分。小編提示用腦過度會讓大腦不清醒，這個時候除了要靠飲食營養調理外，你還應該讓自己的大腦休息一下，給大腦一個放鬆休息的時候。想讓大腦清醒不是難題，只要吃對了，大腦就能得到保健。
