很多減肥者爲了減肥往往會控制自己的食慾，而減肥專家指出大家大可以不必如此，因爲減肥與享受美食並不衝突，關鍵在於大家應該怎麼樣吃。對於那些既想要減肥同時又不想錯過美食的朋友，以下的３款美食大家一定要了解。
乾貝與蘿蔔配料：
新鮮扇貝，切成６釐米的長度、１／４的洋蔥切碎、少許蔥花，切碎（只要綠色部分）、蘿蔔切絲，約２湯匙的量即可、１／４杯米酒、１／４杯醬油、３湯匙檸檬汁、１／８茶匙切碎的的紅辣椒製作方法：
混合所有的材料（除了扇貝），加點鹽和胡椒粉，最後加入扇貝，等２０分鐘就可以食用了。
營養成分：
每個扇貝１６卡路里的熱量，０克脂肪，１克碳水化合物，０克纖維，３克蛋白質。
杏醸杏仁配料：１００克杏幹、１／４杯烤杏仁、少許大蒜，切碎、１湯匙新鮮薄荷，切碎、３湯匙橄欖油、１湯匙檸檬汁製作方法：
杏幹切好備用，其餘材料準備好，然後與杏幹混合在一起即可。
營養成分：
每顆杏４１卡路里熱量，３克脂肪（０克飽和脂肪），３克碳水化合物，１克纖維，１克蛋白質。
朝鮮薊牛肉生菜包配料：
朝鮮薊心，洗淨，切成薄片、１／２磅烤牛肉熟食，切成細條、１杯鷹嘴豆，洗淨，瀝乾、１／４杯低脂磨碎的乳酪粉、１／４杯羅勒（包裝的）、１／４杯新鮮的檸檬汁、１茶匙橄欖油、１／２茶匙鹽、１／４茶匙黑胡椒粉、１６片生菜葉子製作方法：
把朝鮮薊，熟牛肉，鷹嘴豆，乳酪粉，羅勒，檸檬果汁和油在碗裏，加入鹽和胡椒粉在一起攪拌，然後每片生菜葉子包１／４杯混合好的材料。
營養成分：
每包含７０卡路里、２．５克脂肪（７５克飽和脂肪），碳水化合物６．５克，１．２５克纖維，６克蛋白質。
通過上面的介紹，大家應該應清楚了美食不僅能滿足大家的口腹之慾，同時也能幫助大家減肥。怎麼樣，你是否已經心動了呢？
