胰島素，由胰臟內的胰島β細胞受內源性或外源性物質如葡萄糖、乳糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等的刺激而分泌的一種蛋白質激素。控制胰島素分泌是否可以減肥，具體內容如下：
胰島素分泌會影響身體體重，但不是減肥，而是增重。
胰島素可促進糖原、脂肪和蛋白質的合成，經常使用以後會增加體重。胰島素治療以後導致體重增加的原因還有，高血糖未治療使過多的葡萄糖會從尿液中排出機體，可通過脂肪分解以及分解蛋白質提供能量使體重下降。
使用胰島素控制高血糖以後，過多的葡萄糖不會從尿液中丟失，可轉變成糖原或者是脂肪儲存在體內，引起體重的增加。部分患者在使用胰島素治療時，由於害怕會發生低血糖，常會多吃食物進行預防，也會導致體重增加。
在使用胰島素時，建議患者多攝入優質蛋白質，如蛋，奶製品，魚，牛肉，海鮮以及乳清蛋白等。優質脂肪爲不飽和脂肪酸如三文魚，堅果以及橄欖油等。同時新鮮的蔬菜與水果必不可少。
患者可適當進行運動。運動有利於調整身體的胰島素敏感性。特別是力量訓練與高強度訓練，對於胰島素敏感性的改善非常有幫助。
