炙甘草性溫，味甘，歸心經、肺經、胃經和脾經，有健脾、益氣、和中的功效，可用於治療多種氣虛症，如脾胃虛弱、氣短乏力、食少便溏等。灸甘草是止咳平喘的良藥，不論外感或者內傷、寒熱虛實均可應用。炙甘草有清熱解毒的功效，可以治療癰疽喉痹、藥食中毒。還能分解人體內酒精的毒素，減少對肝臟的損害，有解酒的功效。
炙甘草的作用和功效
1、健脾、益氣、和中
炙甘草甘平，能益氣補中，可用於多種的氣虛證，如脾胃的虛弱、氣短乏力、食少便溏，經常和人蔘、白朮、茯苓同用，可以增加健脾、和中的功效，如果心氣虛，出現心悸、心慌脈結代這些症狀。
2、止咳平喘
灸甘草是止咳平喘的良藥，不論外感或者內傷、寒熱虛實，凡是肺失清肅、氣喘咳嗽均可應用，如寒痰咳喘，配合半夏、乾薑、細辛等同用。
3、清熱解毒
灸甘草可以解毒，可以治療癰疽喉痹、藥食中毒，有良好的解毒的功效。常和金銀花、天花粉、白芷等清熱解毒藥同用。還能分解人體內酒精的毒素，減少對肝臟的損害，有明顯的解酒作用。
4、止痛
灸甘草能起到緩急止痛的作用，如脘腹的疼痛，四肢的痙攣的作痛，常與桂枝、芍藥、飴糖等同用，治療脾胃虛寒、脘腹痙攣作痛。
炙甘草哪些人不能吃
炙甘草雖然功效和作用很多，但也你是所有人都可以服用的，一起來看看哪些人不能吃炙甘草。
炙甘草的禁忌人羣1：容易水腫的人，長期服用大劑量的甘草，會引起水腫。
炙甘草的禁忌人羣2：有高血壓病史的患者，長期服用炙甘草會導致血壓升高。
炙甘草的禁忌人羣3：孕婦也不能服用炙甘草，有可能會引起內出血導致流產或早產。
