維生素中扮演一個重要角色的維生素是維生素E。維生素E的美容效果，已經被很多女性所趨之若鶩，除此之外還有預防近視和增強生育能力的功效，但有的人會缺乏維生素E，尤其是孩子，這是什麼原因呢？我們一起來了解一下維生素E缺乏的原因有哪些吧。
1、維生素E在體內的儲藏量與嬰兒出生時的體重和胎齡有關
體重越低、胎齡越小，儲藏量越少。因爲新生兒體內的維生素E大多是在孕末2個月從母體獲得，因此，未成熟兒出生時體內的維生素E儲存量低於正常足月兒。
2、吸收不良攝入的維生素E
在小腸吸收，需要膽汁和胰液的幫助，當消化不良、脂肪瀉、慢性肝臟疾病、胰腺囊性纖維變和膽道梗阻以及早產兒的膽鹽合成少、胰酶活力不足等，均能影響腸道對維生素E的吸收。
3、需要量增加
膳食中多不飽和脂肪酸(PUFA)增加時，維生素E的需要量也增加。因爲維生素E可以防止PUFA的過氧化;如果飲食中維生素E和PUFA的比例不當(比值應爲0.4～0.5)，會引起維生素E的缺乏。
總得來說，維生素E不僅在藥理上發揮功能，同時也在美容方面有重要功效。它是與女性休慼相關的一種維生素，同時也與我們的身體健康也緊密相連。因此，在日常生活中我們應該適量補充維生素E。
