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家常滷水豬腳的做法
來源:養生百科館 閱讀: 1.72W 次
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食材
豬蹄 1個滷汁 1000g鹽 5g糖 20g醬油 10g香油 2g水 適量
清理好的豬蹄放進開水裏過開水去味
滷汁燒開
放進豬蹄、鹽、醬油、糖
大火燒開,轉中火滷上一小時,滷好的豬蹄自然冷卻
出鍋
改刀
裝盤
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豬腳
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04-10
如何做滷豬舌頭
食材豬舌頭 1個黃片糖 100g白酒 10g五香粉 3ml十三香 1.5ml洋蔥粉 1.5ml鹽 3ml醬油 50ml清水 800ml1豬舌頭清洗乾淨豬舌頭清洗乾淨。豬舌頭冷水下鍋,焯煮至變色即...
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豬腰的四大營養 教你家常的做法
豬腰是一種對腎功能有幫助的食材,而且豬腰的做法是多樣的,日常吃些豬腰是非常有好處的,這是因爲豬腰的營養價值高。非常適合多數需要的人來吃。那麼豬腰有什麼營養價...
10-10
大塊豬肝怎麼煮不老 爆炒豬肝的家常做法
豬肝是我們生活中很常見的一種食物,它含有豐富的蛋白質、肝糖、肝素、維生素等,可以調節、改善貧血病人造血系統的生理功能。那麼大塊豬肝怎麼煮不老呢?大塊豬肝怎麼...
12-29
滷豬腳隔夜用放冰箱嗎 滷豬蹄放冰箱能放幾天
今天在滷菜店買了一些滷豬腳,但是買多了,還剩了很多沒有吃完,想留到明天再吃,請問要不要放冰箱保存呢?滷豬腳隔夜用放冰箱嗎建議放冰箱保存。滷豬腳中含有豐富的蛋白質...
02-06
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