我患有糖尿病多年，最近聽別人說葛根粉是一種很好的保健食品，我也準備買一點回來喝，但是我又有點擔心我的糖尿病，所以想請問一下糖尿病人能吃葛根粉嗎？
可以吃。
糖尿病是一種以血糖升高爲特徵的代謝性疾病。目前尚未有根治糖尿病的方法，主要手段是以控制血糖爲主。
葛根粉中含有黃酮類化合物、葛根素、大豆黃酮苷等營養成分，還含有氨基酸、蛋白質、鐵、鈣、硒等多種人體所需營養元素，其中並沒有使血糖升高的成分，所以糖尿病人是可以吃葛根粉的。
葛根粉有一定的降血糖的作用。
血糖升高主要是由於胰腺細胞不能分泌足夠的胰島素、外周組織存在胰島素抵抗、腎臟過度回吸收糖、神經系統對糖代謝異常等原因引起，而葛根粉中含有的洗胰清糖素，可以調節人體血糖水平，幫助修復受損的胰腺細胞，維護胰腺的正常生理功能，所以葛根粉有一定的降血糖的作用。
做法：
1、取葛根粉10-15克放入碗中。
2、加入溫水攪拌化開，直至葛根粉呈乳白色糊狀。
3、衝入沸水，邊倒邊攪拌。
4、直至葛根粉呈半透明狀即可。
葛根粉確實具有一定的降糖作用，但是它並不能代替降糖藥物使用，所以糖尿病人在服用葛根粉期間，降糖藥物仍要繼續服用，如果期間血糖波動較大，建議立即諮詢醫生，調整降糖方案。
葛根粉性涼，空腹服食易刺激腸胃，引起腸胃不適，如：腹瀉、便溏等，所以一般建議在飯後再服食葛根粉。
如：酒製品、咖啡、油炸食品等，服食葛根粉後在食用這類刺激食物可能會影響葛根粉的藥效。
我患有糖尿病多年，最近聽別人說葛根粉是一種很好的保健食品，我也準備買一點回來喝，但是我又有點擔心我的糖尿病，所以想請問一下糖尿病人能吃葛根粉嗎？
糖尿病人的飲食需要特別注意，特別是對於水果來說，很多水果糖分含量高，糖尿病人都不宜多食，以一下6種水果更爲典型。
提子中雖然含有多種營養物質，對於人體的身體健康有一定的好處，但是它含有的糖分也較一般水果高，對於糖尿病人來說最好是不要吃。
火龍果也是一種比較常見的水果，具有潤腸通便的功效，但是其中含有豐富的天然葡萄糖，易被人體吸收利用，所以建議糖尿病人少吃或不吃火龍果。
榴蓮中的蛋白質和脂肪含量都不高，但是在其所含成分中，有大約2/3是糖，對於糖尿病人來說，這種水果最好是不要吃。
每100克釋迦可含總糖15.3%-18.3%，維生素c爲265mg。由於釋迦口感偏甜，含糖量較高。所以糖尿病患者應慎食。
車釐子也是十分受歡迎的一種水果，其中含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、鐵、鉀等多種微量元素，但同時其中也含有豐富的糖分，所以糖尿病人最好少吃車釐子。
菠蘿和芒果都是熱帶水果，其中含有豐富的維生素，但是其中也含有豐富的糖分，所以糖尿病人應慎食。
