五倍子是一味收斂藥，是中醫常用藥物之一，五倍子含有鞣酸，其有干擾食物吸收之作用(沉澱蛋白質)，但在小腸之鹼性環境中，蛋白質可重新被釋出，因此食物和飲料中含少量鞣酸是無害的，但大量時如過度飲茶，可延緩食物之吸收。更大量甚至可引起刺激、腐蝕，特別在空腹時可導致疼痛、嘔吐、下瀉或便祕。
五倍子有澀腸固脫之功。取五倍子30克，水煎至500毫升，先薰患處，待水溫適宜時用毛巾蘸藥液洗患處，每日3次，每次15分鐘，3天一劑，10天爲一個療程。對直腸脫垂屬中氣下陷者，症見直腸脫出，咳嗽用力、走路即脫出，效果良好。
多作外用。自汗盜汗，取五倍子30克，研爲細末，每晚睡前，取3~10克，用涼開水調成糊狀，敷於臍中，紗布覆蓋，膠布固定，重症每晚可敷兩次，一般1~3次即可生效。對肺結核病之盜汗，也同樣有療效。此方爲“獨聖散”。
五倍子有澀腸收斂作用。取五倍子一個，研爲細末，加入少量麪粉、適量水，做成小丸，納入臍中，膠布固定，主治小兒腹瀉、大便清水。
中醫有斂肺止咳之說。肺虛氣逆兼挾虛火之證者，取五倍子9克，五味子10克，水煎，於黃昏前服用。此方善治每到黃昏咳嗽不止，其病機屬虛火上浮於肺，而五倍子、五味子能斂降虛火而咳止。
五倍子是一味收斂藥，是中醫常用藥物之一，五倍子含有鞣酸，其有干擾食物吸收之作用(沉澱蛋白質)，但在小腸之鹼性環境中，蛋白質可重新被釋出，因此食物和飲料中含少量鞣酸是無害的，但大量時如過度飲茶，可延緩食物之吸收。更大量甚至可引起刺激、腐蝕，特別在空腹時可導致疼痛、嘔吐、下瀉或便祕。
五倍子主要成分有鞣酸，含量可達60%~70%，還含有沒食子酸、脂肪、樹脂及蠟質等，其主要藥理作用有收斂性作用。取五倍子6克，水煎至100毫升，口服，分3次服用，每日一劑，治療慢性胃炎、胃潰瘍、上消化道出血有明顯療效。
