新鮮黃精怎麼吃效果最好 生黃精與熟黃精哪個好

黃精是一味生活中常見的中藥材，功效衆多，但關於黃精的吃法很多人卻不太瞭解，那新鮮黃精怎麼吃效果最好？生黃精與熟黃精哪個好？

新鮮黃精怎麼吃效果最好

煎服

黃精是一味健脾的中藥材，有健脾潤肺、補氣益腎的功效，可用於改善脾虛、肺陰不足，腎氣不足等症狀，和其他中藥材一樣，一般入湯煎服效果更好，這樣更有利於有效成分的完全析出。

泡水

新鮮的黃精也可以用來泡水喝，相對泡水析出的有效成分的量較少，對應的藥性也會減弱一些，適合日常保健食用。

泡酒

新鮮的黃精還可以用來泡酒食用，將黃精洗淨後，晾乾然後放入白酒中浸泡一個月，飲用後有一定潤血、降燥、健脾的功效，但是畢竟含有酒精，注意一次不要食用過多。

生黃精與熟黃精哪個好

熟黃精。

熟黃精也叫制黃精，是由新鮮的黃精洗淨後經過蒸制後製成的，此外，黃精還可以蜜制、酒制等等，炮製後的黃精質地較軟，食用起來味道也會偏甜，口感較好。

而生黃精沒有經過處理，食用時會帶有麻味，雖然沒有毒性，但是總的來說會對咽喉有一定刺激，適口性較差，所以相對來說熟黃精會更好。

生黃精和熟黃精藥效是一樣的嗎

存在一定差別。

雖然熟黃精是由生黃精炮製而成的，但是熟黃精和生黃精之間的藥效也是存在一定差別的，其中生黃精在補脾益氣方面的效果會更好一些，而熟黃精在潤肺和滋陰方面的效果會更好一些，在選擇的時候建議根據醫生的專業判斷，或者是根據自己實際情況選擇用生黃精還是熟黃精。

黃精可以經常吃嗎

不可以。

雖然黃精食用後對人體有諸多好處，相對副作用也比較小，但是黃精中會含有較多的黏性物質，這種物質對人體來說，是比較難以消化的，所以食用過多會加重腸胃消化負擔，長期就容易導致溼氣過重、消化不良等情況，不利於身體健康，所以不建議經常吃黃精，一般在病症得到好轉後即可停止服用。