山楂是生活中常見的一種藥材，具有很高的營養保健價值，很多人喜歡用來泡水喝，那麼山楂泡水喝會引起便祕嗎？
不會。
山楂從中醫上看，是一種性味酸、甘、微溫，歸脾、胃、肝經，有消食健胃、行氣散瘀功效的藥材，在臨牀上可用於肉食積滯、胃脘脹滿等症。
而從現代藥理研究看，山楂中的多種有機酸成分，可以增強胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，食用後對胃腸運動功能具有調節作用，所以山楂泡水喝一般是不會引起便祕的。
有一定效果。
從山楂的功效來看，喝了後對便祕是有一定改善作用的，但引起便祕的原因多種多樣，要想達到根本治療的效果，還是需要根據病因進行解決，所以對於經常性出現便祕的患者，建議及時就醫診治。
並且在平常生活中也要養成良好的生活習慣，比如多運動、多食富含維生素、膳食纖維的食物等，這樣才能夠有效促進胃腸的蠕動，避免便祕頻繁發作。
山楂是一種有消食健胃功效的藥材，食用後可以有效改善食慾不振、肉食積滯、胃脘脹滿等各種消不良的症狀，所以山楂泡水喝對提升胃腸健康，減少胃腸疾病發生具有一定作用。
山楂中含有豐富的維生素C，這種成分具有抗氧化作用，食用後可以清除體內自由基，抑制黑色素生成和加快黑色素代謝，所以用山楂泡水喝，有一定美白、淡斑的作用。
山楂有行氣散淤的功效，在臨牀上常用於瀉痢腹痛、瘀血經閉、產後瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛等症，所以山楂泡水喝有一定活血止痛的作用。
山楂中的黃酮、水解產物等成分，能夠降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇的濃度，同時能增加缺血心肌營養性血流量，降低心肌耗氧量，提高氧利用率，所以山楂泡水喝對心血管健康是喲一定一定益處的。
乾的好一些。
山楂泡水主要是爲了將其中的有效成分析出來，要是新鮮的話，其中本身就含有很多水分了，外界的水分子不容易進去，其中的有效成分就不易析出，而乾的山楂中是不含水分的，在泡水的時候，水分子更容易將成分析出一些，所以山楂泡水是乾的好一些。
