決明子泡水的顏色是什麼色 喝決明子牙齒會變黃嗎

決明子經常被用來泡水喝，那麼決明子泡水的顏色是什麼色？喝決明子牙齒會變黃嗎？

決明子泡水的顏色是什麼色

決明子泡水一般是深黃色。

決明子的樣子是一粒粒的，很像咖啡，摸起來很硬，形狀是有點帶菱形的，一般味苦、甘、鹹，性微寒，入肝、腎、大腸經，具有潤腸通便，降脂明目，治療便祕及高血脂，如果是生的決明子泡水，顏色一般沒有很大的變化，基本可能是淡黃色，如果是經過炒制的決明子，泡過之後一般是深黃色，色黃清香，味道甘苦。

喝決明子牙齒會變黃嗎

看情況。

一般喝決明子泡水牙齒是不會變黃的，因爲決明子泡出來的水雖然是深黃色，但是一般不會粘在牙齒上，對於牙齒的顏色一般沒有染色的作用，因爲決明子經過炒制之後，成分都溶解進入水中，顏色纔會變黃。

但是如果長期食用的話，可能對牙齒還是會有一定影響的，所以如果是長期飲用的話，建議最好喝完之後漱口比較好。

決明子泡水顏色深好還是淺好

看情況。

決明子泡水顏色一般不能夠反映決明子品質的好壞，因爲有的決明子泡出來的顏色是深黃色，是經過炒制之後，纔出現的顏色。

有些是淺黃色，可能是因爲加工的工藝不同，所以不能夠從泡水的顏色來反映決明子的品質的好壞。

怎樣挑選優質決明子

1.形狀

優質的決明子形狀一般都呈棱方形，總的來看形狀和馬蹄相似，所以決明子又稱爲馬蹄決明，正宗的決明子一般長度不會小於5毫米，寬度在2.5毫米到三毫米之間，若是小於5毫米而且形狀呈短圓柱形的，那就很可能是僞品次田箐的種子。

2.顏色

優質的決明子表面呈黃褐色或綠褐色，外表平滑有光澤，而且決明子的兩面各有一條凸起的棕色棱線，兩側也有顏色稍淺的紋路，內部是灰白色或淡黃色的胚乳。

3.味道

優質的決明子在水中浸泡之後，兩側的棱線便會脹裂，氣味會略帶微苦，還有一些粘稠液體釋放。