決明子泡水解酒嗎 決明子泡水喝後可以吃掉嗎

決明子是一種中藥材，具有較高的藥用價值和保健作用，很多人都喜歡用來泡水喝，那麼決明子泡水解酒嗎？決明子泡水喝後可以吃掉嗎？

決明子泡水解酒嗎

有一定解酒作用。

決明子含有的多種維生素和豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等營養成分有促進機體新陳代謝的作用，可以加快酒精在體內得代謝速度。

其次決明子中的大黃素、大黃素甲醚、大黃酚、蘆薈大黃素等藥理成分有一定抗肝毒、保護肝細胞的作用，能夠有效減少酒精對肝臟的損傷，所以決明子泡水有一定解酒的作用。

決明子泡水喝後可以吃掉嗎

不建議吃。

首先決明子在經過泡水後，其中的營養成分及藥理成分都基本被溶出，剩下的決明子已經沒有什麼太大的食用價值，其次決明子是豆科草本植物的成熟種子，含有較多的木質纖維，食用起來的口感不好，並且不易被人體消化吸收，甚至易引起消化不良的情況發生，所以決明子泡水後一般都不會吃。

決明子泡的水能吃藥嗎

不建議用來吃藥。

因爲決明子本身就是一種性味甘、苦、鹹、微寒，歸肝、大腸經，有清熱明目、潤腸通便功效的藥材，雖然對其他藥物沒有解藥的作用，但要是與其他功效作用相沖的藥物一同服用，也會對藥物療效產生一定影響，所以決明子泡的水不建議用來吃藥。

並且對於一些需要收斂、祛寒的疾病，並不適宜喝決明子泡的水，所以在用藥治療疾病時，建議先諮詢醫生是否有什麼食用禁忌後，再決定是否要一同喝。

決明子泡水一次放多少

大約9-15克之間。

由於決明子是一種中藥材，所以無論是用於治療疾病還是用於日常飲用，都需要控制用量，以免對機體健康造成危害，而根據《中國藥典》一書中，決明子的用量是9-15克之間，所以決明子泡水的用量以這個標準爲準。