決明子是一種營養價值很高的中藥材，那將其泡水喝的話在喝的時候有哪些禁忌嗎？用決明子泡水的話是用生的決明子好呢還是用炒熟的決明子好呢？讓我們一起來看看吧。
決明子本身性質寒涼，因此日常生活中要避開在空腹狀態下飲用決明子泡水，不然直接空腹喝的話就會對脾胃造成一定的損傷，很容易出現各種腸胃不適症狀。
決明子爲寒涼性藥材，因此那種本身脾胃比較虛寒的人也要謹慎食用，不然食用不當就會增加腸胃的負擔，飲用後很容易出現腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀。
決明子具有較好的潤腸通便作用，因此像那種本身有腹瀉症狀的人羣是不建議飲用決明子泡水的，不然飲用不當的話就會加重腹瀉症狀。
決明子泡水雖然具有較高的營養價值，但是並不建議長期飲用，因爲決明子爲中藥材，長期的飲用會對健康造成不好的影響，會導致體內寒氣加重。另外決明子當中含有大黃素以及大黃酚成分，適量的食用能起到潤腸通便作用，但如果長期喝的話不能起到通便的效果，反而會形成便祕。
在喝決明子泡水的時候，注意要當天泡好的水當天飲用完。因爲決明子泡水後如果不及時飲用完放置一晚上的話，決明子當中的部分有效成分就會被氧化，從而降低其營養價值，並且裏面還可能會滋生細菌。
炒熟的好。
如果要用決明子泡水的話，在泡水之前最好是能先將決明子炒熟炮製一下，因爲決明子本身性質比較的寒冷，直接泡水的話對脾胃的刺激比較的大。如果能夠先將其炒熟一下的話就能緩和其性質，這樣食用之後也能減少對腸胃的刺激和負擔。
