寶寶進入副食品的新階段時，最令人擔心的就是食物過敏的問題。爲了預防，媽媽一定要逐步地介紹新食物。保留3~5天的觀察時間，以確保孩子沒有出現過敏的症狀。容易導致過敏的食物最好等到合適時機再提供。
一旦寶寶到達6個月後，不要急着給寶寶吃所有的東西，你最好以漸進的方式來提供各種類的食物，並且隨時留意寶寶是否舒適。這個過程需要時間，但能有效地找出食物過敏原。
接受新食物的時候，務必保持可行的時間間隔。在提供下一個食物之前，等待3~5天並觀察寶寶的反應，等到確定寶寶能夠接受之後，再提供新的食物種類。
寶寶挑食和食物過敏是不一樣的跡象。有時候寶寶會拒絕某些食物但沒有任何過敏跡象。如果你發現這樣的跡象，不要強迫餵食，試着在一段時間之後，再次提供。
醫生建議，某些容易引起過敏的食物最好等到一定的年齡再提供給寶寶食用，像是3歲之後再引進花生和核桃。你最好諮詢醫生識別和處理食物過敏的方式。
一旦寶寶確定對某些食物過敏，專家建議，同樣的食物可以在寶寶9~10歲之後再次嘗試。有時候寶寶的腸胃系統可能還不夠成熟，無法抵禦過敏症狀，但隨着年齡增長，有可能可以抵禦。
你需要密切關注食物過敏的家族史。你的寶寶有可能會因爲遺傳而有相同的過敏。提供副食品時留意家中是否有人對這項食物過敏，如果有相同的強烈反應，最好暫時停止增加食物給寶寶。
想要處理寶寶的食物過敏，你需要先能夠辨識食物過敏的跡象。一般來說，食物過敏常見的跡象像是嘔吐、腹瀉、發燒、暈厥、腫脹和呼吸問題。
有些食物屬於比較常見的過敏原，你應該等到合適的年齡再提供，像是1歲後再提供牛奶和蜂蜜、2歲後再提供雞蛋、3歲後再提供花生。
如果你確定寶寶對某項食物過敏，立即停止餵食該食物，並且諮詢醫生治療方式。再日後的飲食中避開寶寶的食物過敏原，並且懂得辨識食物成分。
