番石榴，又叫芭樂。肉質紅嫩，入口清脆，是美容養顏的絕佳水果。產於臺灣和東南亞等熱帶地區的特有水果。本身的營養價值特別高。那麼，番石榴怎麼吃呢？接下來爲大家解答一下。
番石榴怎麼吃
1、直接食用
和平常吃的蘋果、梨一樣，在洗乾淨之後，可以一口一口的咬着吃。另外，某些地方也會把番石榴當作菜品的配菜使用，番石榴本身也有助於增加人體的抗衰老能力。
2、沙拉
番石榴洗乾淨之後，切成合適的大小，再加入一些鹹梅、生菜和其他水果，然後再加入適量的沙拉醬，調勻後味道也是十分美味的。再把製成的番石榴沙拉後，存入冰箱冷藏一個小時，再取出食用時，口感更加有風味。
知識拓展：番石榴的營養價值
1、高血壓
番石榴對於高血壓患者來講，特別有幫助，它本身的食療藥用價值特別高。能夠防止細胞遭受破壞而導致癌病變。還可以避免動脈狀硬化的發生以及抵抗感染病，維持正常的血壓及心臟功能，能夠很好的預防高血壓。
2、抑菌消炎
番石榴是一種很好的造血食物和活力恢復劑，能夠增強心臟功能，影響着人體的血管系統，具有平衡血糖及清肝的作用。此外，還具有一定的抑菌作用，能夠對消炎藥起輔助的作用。
3、降血糖
番石榴對糖尿病患者來講，也有極大的好處。番石榴的根皮和果實都有降血糖的作用，對糖尿病患者有着獨特的功效。本身含纖維高，能有效的排走積存在腸內的宿便。
4、抗氧化
芭樂有抗氧化的效果。能夠美白肌膚、防止黑斑及雀斑形成、增加皮膚對紫外線的抵抗力。同時，番石榴也具有防老化的作用，特別是鐵、磷、鈣含量特別高，尤其是種籽部份，鐵的含量爲熱帶果實中最多的一種。
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