膽囊結石，是在膽囊內由膽汁化合物組成的結石；也指因膽囊內的結石所引起的疾病。膽囊結石的成分，爲膽固醇或以膽固醇爲主的混合性結石和膽色素結石；按發病部位，可分爲膽囊結石和膽管結石。那麼，膽囊結石吃土豆嗎？接下來就爲大家解答這個問題。
膽囊結石吃土豆嗎
土豆，主要富含澱粉，對於患者的膽囊結石來說，沒有大的影響；所以，患者在平常的飲食過程當中，可以適量的進食土豆。另外，對於膽囊結石的患者，在平常的生活過程當中，還可以適量的多吃一些綠色的蔬菜以及水果，如青菜、白菜、西蘭花，以及蘋果、梨子、香蕉、芒果、菠蘿等。
同時，患者在平常的飲食過程當中，還可以適量的多吃一些酸性的水果，如橙子、桔子、柚子、山楂、櫻桃等，有利於患者體內維生素C的補充，維生素C可以使患者體內的膽固醇轉變爲膽汁酸，有利於患者膽囊結石的預防性治療。
另外，患者在平常的生活過程當中，還要注意儘量少吃，或者不吃膽固醇含量過高的食物；另外，患者還要注意多休息，避免飲酒的情況發生，利於身體恢復。
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