包圍在蛋黃周圍，由蛋白質構成的透明膠狀物質。也稱爲蛋清，與蛋黃相對。因爲蛋白質加熱後會凝結成白色成爲固體，所以得名。蛋白質像哺乳類羊水一樣具有防震、保溼、保護的作用。那麼，寶寶蛋清過敏的症狀？
寶寶蛋清過敏的症狀
蛋清過敏症狀臨牀症狀多樣，以皮膚、胃腸道、呼吸道、眼部症狀最爲常見，首先消化道爲嘔吐、溢乳、腹瀉、便血、腸絞痛、大便潛血、痙攣性腹痛、便祕、吸收不良引起體重增加、結腸炎、蛋白質喪失性腸病呼吸道常見症狀爲鼻涕、打噴嚏、咳嗽、喘鳴、鼻紅髮癢、支氣管炎、粘膜和鼻粘膜充血，反覆鼻出血。
眼睛症狀伴有眼皮浮腫、咽部充血、黑眼圈、流淚、分泌物增多、瘙癢。皮膚症狀有溼疹、皮炎、蕁麻疹、紅斑、臀部疼痛、肛周紅腫、顏面潮紅等。
蛋白中含有很多蛋白質，過敏體質的寶寶容易過敏。通常從8個月開始給寶寶添加蛋清，如果發生過敏，那時儘量不要添加。一歲之後再添加也可以。希望這篇回答能幫助到您！
