通常情況下，忌生冷辛辣油膩類食物一般是指寒性或者偏涼性、具有較強刺激性、含有脂肪和膽固醇較高的食物。
1、生冷類：主要是指食物屬於寒性食品，例如海帶、苦瓜、螃蟹等，或者指偏涼食物，例如冷飲、冰鎮食物、冰淇淋等冷食，此類食物食用過多可能會引起胃腸道疾病，體內寒症等。
2、辛辣類：此類食品會使身體產生燥熱，對味蕾產生一定刺激，例如辣椒、花椒、大蒜等食品，都是刺激性食物。此類食物食用過多可能會導致上火等症狀，引起便祕、消化不良等。
3、油膩類：脂肪含量比較多的食物，例如開心果、豬肉、羊肉等都是屬於脂肪含量比較高的食物，膽固醇含量比較高的食物，如豬肚、牛肝、牛腦等，屬於膽固醇比較高的食物。油膩類食物食用過多可能會引起肥胖、高血脂等疾病，日常生活中要控制攝入。
