雖然無糖食品能夠減少齲齒的風險，但是仍然可能因爲較高的含酸量而損壞牙齒。
除了無糖飲料之外，無糖糖果對牙齒也存在不利影響。因爲主要使用的是檸檬酸等調味劑，特別是檸檬、橘子和其他水果味的糖果。
並非吃了含糖食物就一定會蛀牙。市面上很多“無糖”食品，採用糖替代品或甜味劑，比如木糖醇、阿巴斯甜等，雖然能減少齲齒風險，但過量食用也可能產生其他危害，所以不用因爲害怕蛀牙而拒絕含糖食物。正確的做法應該是在進食後及時採取正確的口腔清潔措施來降低蛀牙風險。
如果進食酸性較強食物，比如碳酸飲料，牙齒表面的牙釉質受到酸的腐蝕後脫礦，如果還沒等到唾液把牙齒再礦化，這個時候刷牙會造成牙釉質額外的磨損。因此可以選擇早晚刷牙，進食後漱口的良好衛生習慣。
