肝糖原和肌糖原都可以被分解。
肝糖原是一種多個葡萄糖分子聚集而成的物質，肝糖原是儲存在肝臟中的多糖，可以在需要時被分解成葡萄糖，通過血液循環輸送到全身各個組織和器官，提供能量。肌糖原是儲存在肌肉中的多糖，可以在肌肉需要能量時被分解成葡萄糖，供肌肉使用。
肝糖原可以在升高血糖激素的作用下，直接分解成葡萄糖入血，升高血糖，給細胞供能。但肌糖原不能被直接代謝爲葡萄糖，只能通過無氧呼吸進行代謝，分解產生乳酸還能夠提供機體所需能量。肝糖原和肌糖原都是人體儲存能量的重要形式，兩者的分解和利用對於人體能量代謝和維持生命活動都具有重要作用。
肝糖原和肌糖原的分解都需要受到身體內部的調節，如胰島素、葡萄糖等的調節。如果調節失衡，會影響身體的代謝和健康。
