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小龍蝦可以和草莓一起吃嗎 小龍蝦可不可以和草莓一起吃

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小龍蝦不可以和草莓一起吃。

小龍蝦可以和草莓一起吃嗎 小龍蝦可不可以和草莓一起吃

草莓性涼,含有一定的膳食纖維,蝦屬於海鮮產品,也是寒性食物,與同樣爲寒涼食物的蝦一起食用,容易刺激腸胃,引起腸胃的不適,出現腹痛腹瀉的現象。因此兩者不宜同食。

草莓中含有檸檬酸、蘋果酸、鞣酸等酸性物質,而蝦中的蛋白質含量豐富,蛋白質遇酸易發生變性,會沉澱凝固,形成不容易消化的物質,這種物質刺激腸胃,引起人體不適,一起吃很有可能會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等不良反應。所以小龍蝦和草莓不可以一起吃。平時得注意,在吃海鮮之後,最好是間隔4小時以上再吃水果。

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