一般情況下，不存在吃完番石榴千萬別碰的5種食物的說法。番石榴通常不能和魚、牛奶、茶、海蔘、土豆一起吃，容易對腸胃造成負擔。具體分析如下：
1、魚
番石榴中含有一種叫做過氧化物酶的酵素，可能會與某些魚類中的叫做琥珀酸酶的酵素髮生相互作用。同食後容易出現腹痛、腹瀉等消化不良的症狀。
2、牛奶
番石榴中的酸性物質容易與牛奶中的蛋白質發生相互作用，導致牛奶凝結或固化。同食後容易引起消化不良。
3、茶
番石榴含有豐富的維生素C，而茶葉中的鞣酸則可能與維生素C相互作用，降低維生素C的吸收效果。因此不建議同食。
4、海蔘
海蔘是屬於一種寒性的食物，而且屬於海鮮，而番石榴屬於溫性水果，同食後容易誘發腸道刺激。症狀嚴重者可能出現食物中毒的現象。
5、土豆
土豆中的澱粉含量高，容易引起胃酸的分泌。而番石榴中含有大量的果酸成分，大量攝入後易使胃酸大量分泌。兩者同食後容易引起腹痛的症狀，不利於身體健康。
若在食用上述食物後出現不適症狀，建議及時就醫，以免延誤病情。若有特殊的營養需求，建議諮詢醫生，以獲取專業的意見。
