正常情況下，石螺一般是寒性食物。具體內容如下：
石螺肉中含有豐富的蛋白質，維生素，鈣，鐵等營養元素，可以促進青少年骨骼發育、預防老年人骨質疏鬆、有解暑、利尿、改善黃疸、痔瘡以及便血等作用。
但石螺屬於寒性食物，可能會對一些體質偏寒或感到寒冷的人產生一定的影響。如果有身體上的不適，或者是體質偏寒或容易感到寒冷的人，可能需要限制寒性食物的攝入，在食用寒性食物時進行適當的調配，以保持身體的平衡。
需要注意，體寒體虛者更要避免食用，否則易引起腹瀉，損壞腸胃，如果出現不適時請及時到醫院就診，以免引起嚴重後果。
