眼疲勞吃什麼東西好 4款食療緩解眼疲勞

用眼過度會造成眼疲勞,引起眼乾、眼澀、眼痠脹、視物模糊甚至視力下降。這主要是全神貫注看東西時，眨眼次數減少,眼淚分泌少,眼球上起保護作用的淚膜很快蒸發,導致不適。

黑豆核桃奶

原料：黑豆50克、核桃仁30克、牛奶300毫升、蜂蜜適量。

製作:

1.黑豆炒熟後磨粉，核桃仁炒微焦去衣,待冷後搗成泥。

2.取黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，衝入煮沸過的牛奶。

3.加入適量蜂蜜調味即可。

功效：黑豆及核桃仁含有豐富的B族維生素及微量元素，兩者合用可增強補益肝腎的效果。牛奶富含蛋白質，可改善眼部的營養代謝，緩解眼疲勞。

薺菜榛仁粥

原料：豬瘦肉50克、鮮薺菜50克、榛子仁30克、粳米100克、鹽適量。

製作:

1.豬瘦肉切成小丁,與榛子仁、粳米一同入鍋,加水煮沸。

2.小火煮至粥將熟,放入切碎的薺菜。3.加入少量鹽調味即可食用。

功效：薺菜性味甘平,具有和脾、利水、明目的功效,適用於肝熱目赤，伴有眼澀、眼乾等症者。

桑葉菊花茶

原料：桑葉5克、菊花5克、冰糖適量。

製作:

1.桑葉、菊花用溫水沖泡後，將水倒掉。

2.倒入沸水,加蓋悶15分鐘。

3.加入冰糖代茶飲。

功效：具有清熱瀉火、清肝明目的功效，不僅可緩解眼疲勞，對於伴有風熱感冒、肺熱燥咳、頭暈頭痛、眼睛紅赤者亦有效。

羊肝小米粥

原料：羊肝50克、小米100克、胡蘿蔔50克、鹽適量。

製作:

1.將羊肝去筋膜，切薄片，倒入清水，加鹽浸泡1小時，換水淘洗乾淨。

2.胡蘿蔔洗淨後切丁,砂鍋加入清水，倒入胡蘿蔔丁,大火煮開。

3.倒入淘洗好的小米，大火煮開後改小火，煮至小米開花，倒入羊肝片繼續煮5分鐘，加入鹽調味即可。

功效：羊肝中富含維生素B2、鐵元素及維生素A,可防止夜盲症和視力減退，有助於多種眼疾的治療。