現在很多人都流行喝絞股藍，聽說用絞股藍泡茶對人身體健康很有好處，而我平時也喝些蒲公英茶，不知道絞股藍和蒲公英能不能一起泡水喝呢？
可以適量一起泡水喝。
絞股藍微甘，性涼，其主要成分爲絞股藍皁甙、絞股藍糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黃酮類、多種維生素、微量元素、礦物質等。而蒲公英苦甘，寒性，其成分含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。
而根據喝過的人來看，兩者適量一起泡水喝，不會產生什麼藥物化學反應，並且口感不是很好，不過兩者一起喝有以下好處。
無論是絞股藍還是蒲公英，都具有清熱解毒的功效，兩者一起沖泡可治療患者治熱毒、癰腫、瘡瘍、內癰、目赤腫痛、溼熱等病症。
絞股藍具有抑制脂肪細胞產生遊離脂肪醇及合成中性脂肪，阻止葡萄糖轉化的作用。所以絞股藍可從根本上避免脂肪的產生，所以不會出現減肥反彈，達到穩定減肥的效果。
絞股藍具有明顯降低血粘稠度、調整血壓功能、同時能防止微血栓形成並增加心肌細胞對缺氧的耐力，起到保護心肌的作用。另外絞股藍還可以調節氧在體內分解後產生的廢物——脂肪酸，達到降血脂的目的。
經常服用蒲公英水能夠很好的改善皮膚出現皮膚炎或者是溼疹等情況，而經常服用絞股藍，能加強血液循環，促進新陳代謝有規律地進行，從而保持和恢復皮膚的健美，並具有烏髮、美容皮膚的效果。
蒲公英的葉子中含有的某些物質對於傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。而絞股藍能夠提高巨噬能力，明顯增高白細胞數，同時增加白細胞自身的吞噬功能，促進體內白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的產生，增強人體自身抵抗力。
食材：絞股藍3克、蒲公英5克左右。
1、先將蒲公英用開水沖泡一遍；
2、然後再放入適量的開水，將絞股藍和蒲公英一起用沸水沖泡10分鐘；
3、待水溫稍微涼一點的時候，即可飲用。
絞股藍與蒲公英泡水天天食用易引起腸胃的不適，因此，不建議天天食用，平均一週食用2—3次即可。
絞股藍和蒲公英都是性寒的飲品，兩者在一起服用時，要特別留意腸胃不好，體質偏寒的人羣，這類人羣是不宜飲用的，喝了容易引起腹瀉和腸胃不適。
初次飲用絞股藍和蒲公英茶的朋友最好先少量飲用，等身體適應後再循序漸進加量，直到自己最喜歡的口味。
因爲絞股藍中所含的皁甙，溶點較高。要在80度以上的高溫下溶解。熱開水既能讓絞股藍的有效成份充分浸出，又能保持茶色和良好的口感。
絞股藍和蒲公英都是性寒的飲品，對於孕婦來說，兩者一起飲用，對腸胃刺激較大，並且孕婦本身比較體寒的，更要禁喝。
