雞蛋蘑菇湯

雞蛋蘑菇湯是蘑菇湯中最常見的一種，做法簡單，味道香濃，尤其適合胃口不佳的人羣食用，下面看看雞蛋蘑菇湯怎麼做的。

食材

主要食材：蘑菇

其他食材：雞蛋、食鹽。

做法步驟

1. 蘑菇洗淨、切片。

2. 雞蛋打散，略加鹽。

3. 熱鍋少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水。

4. 水開後，放入雞蛋，再開後，加鹽調味。

功效

補充蛋白、增強免疫力

成果圖