荷梗爲睡蓮種植物蓮的葉柄及花柄，而蓮在廣佈於南北各地，以南方較多。荷梗多作藥用，具有清暑、寬中理氣的功效。用於中暑頭昏、胸悶、氣滯等症。
荷梗清熱解暑宜生用，新鮮者善清夏季之暑邪，臨牀常與鮮藿香、鮮佩蘭、西瓜翠衣等配伍應用。既能清熱解暑，又能升發脾陽，對治療暑熱泄瀉有良效，常與扁豆等配伍應用。此外，對脾虛氣陷，大便泄瀉者，也可加入補脾胃藥中同用。
荷梗爲收斂藥。用於慢性衰弱的腸炎、久下痢、腸出血。婦人慢性子宮炎、赤白帶下、男子遺精或夜尿證。
荷梗具有很好的利尿作用，最直接的表現就是服用之後上廁所的次數明顯增加。不僅僅是小便增加了，同時大便也變得更加的順暢了。如果平時是一天一次的大便，那麼服用荷梗茶之後上廁所的次數就會增加，主要表現爲一天兩三次都有可能。
荷梗還有和胃安胎的作用，對於孕婦的妊娠嘔吐、胎動不安等症都有很好的緩解作用。
