喜愛苦丁茶的朋友,可以將其與蜂蜜一起沖泡,製成苦丁茶甘露,口感極佳,清涼解渴。
主要食材:苦丁茶適量。
其他食材:蜂蜜適量、開水適量。
1.將苦丁茶放入杯中。
2.加少量開水(90-95℃),搖動後快速倒去,以醒茶及清洗雜質。
3.再加開水,沖泡1-2分鐘。
4.等待茶水涼一點後便加入一勺蜂蜜,半個小時飲用一次。
疏風清熱、除煩止渴。