青團是一種很好吃的小吃，一般在清明節前後吃，是具有一定寓意的，那麼清明節吃青團象徵着什麼？清明節爲什麼要吃青團？
有祭祀以及團圓的寓意。
青團是特屬於江南地區的一種特色小吃，主要是將艾草汁與糯米粉攪拌製成的，當然其中可以加一些餡料，一般每年清明節的時候江南地區的人們都會做青團，古時候青團主要作爲祭祀品使用。
但現在青團作爲祭祀品的文化已經逐漸減淡，不僅僅是祭祀用了，人們也會將其當做小吃食用，當做小吃具有一定團圓的寓意。
風俗習慣。
清明節之所以會吃青團，主要是一種風俗習慣，相傳清朝時期，太平天國將領李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位農民上前幫忙，將李秀成化裝成農民模樣，與自己一起耕地。沒有抓到李秀成，清兵並未善罷甘休，於是在村裏添兵設崗，每一個出村人都要接受檢查，防止他們給李秀成帶吃的東西。
農民將艾草洗淨煮爛擠汁，揉進糯米粉內，做成一隻只米糰子。然後把青溜溜的糰子放在青草裏，混過村口的哨兵，李秀成吃了青團，覺得又香又糯而且不粘牙。天黑後，他繞過清兵哨卡安全返回大本營。後來太平軍都要學會做青團以禦敵自保，於是吃青團的習俗就此流傳開來。
主要集中在江南地區。
青團主要是由艾草、糯米粉等食材製成的，香味濃郁、口感香糯，是我國江南地區的一種特色小吃，主要流行於江浙滬地區。
這些地區每年清明節的時候，都會製成青團食用，主要是將青團當做春遊小吃，營養價值以及食用價值是很高的。
有，但是很少。
青團是生活中常見的一種小吃，雖然說沒有特殊的食用時間規定，但一般每年清明節前後纔是吃青團的最佳時間，這時候江南一帶的人們，都會製作青團吃，主要用作與春遊小吃。
冬天也有青團，但這時候很少人會吃青團，其次就是冬天的青團大都不是自己做的，而是市場販賣的。
