綠豆湯是生活中常見的一種飲品，主要由綠豆和水製成，營養豐富，很多人都喜歡喝，那麼長期喝綠豆湯好嗎？
不建議長期喝。
綠豆湯主要由綠豆和水製成，含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、鐵、磷及多種維生素和礦物質成分，具有清熱解毒、消暑、利水的功效，適量飲用，既可以補充人體所需的營養，還可以達到一定保健作用。
但綠豆性寒，並且含有大量蛋白質及低聚糖等不易被消化的成分，長期飲用容易增加身體的負擔，尤其對於胃腸功能較弱的人羣，長期飲用可能會出現身體不適的情況。
根據情況看。
要是作爲日常飲用，爲避免加重人體的負擔，一般建議一週飲用2-3次左右，一次250-300毫升左右，但對於老人、小孩等胃腸道功能較弱的人羣，則可以適量的減少次數及飲用量。
但要是用於緩解中暑、上火等需要清火的症狀時，將綠豆湯多喝幾次，飲用量多一些也沒有太大關係，待其症狀恢復後，再減少食用即可。
沒有太大區別。
綠豆湯在熱的狀態和冷的狀態下，其營養物質及藥理功效，並沒有區別，都可以起到清熱解毒，消暑利水的作用，冷喝還是熱喝，並沒有什麼大的差別。
但需要注意的是，過涼的綠豆湯，對胃腸道的刺激更大一些，容易引起胃腸道方面的不適感，要避免飲用。
可以加熱。
在二次加熱之前，需要查看綠豆湯是否變質，要是沒有發生變質，則可以將涼了的綠豆湯二次加熱，並不會產生對人體有害的物質，並且可以避免食用過涼的食物刺激胃腸道。
但加熱後的綠豆湯，其營養成分會被揮發，食用價值降低，其藥理功效相較於新鮮的綠豆湯效果差一些，更建議將綠豆湯現熬現喝。
