首頁 > 飲食顧問 > 飲食指南 > 西瓜放冰箱隔天還能吃嗎 整個西瓜可以放冰箱裏嗎

西瓜放冰箱隔天還能吃嗎 整個西瓜可以放冰箱裏嗎

來源:養生百科館    閱讀: 2.68W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

西瓜是夏日最好的解暑水果,其味道甘甜,汁水豐富,要是冰起來吃更是妙不可言,但是一個西瓜的分量也太大了,要是吃不完的話,剩下的西瓜放在冰箱裏隔天還能繼續吃嗎?

西瓜放冰箱隔天還能吃嗎 整個西瓜可以放冰箱裏嗎

西瓜放冰箱隔天還能吃嗎

還能吃。

在切西瓜時一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗乾淨,西瓜最好現切現吃,吃不完的儘早蓋上薄保鮮膜或直接放入冰箱冷藏,但不宜放冰箱急凍室,因爲放冰箱急凍室會將西瓜凍硬,凍硬的西瓜會影響西瓜的香甜味,另外把冰箱裏的西瓜拿出來吃時,可以先將表面約1釐米的部分切除。

西瓜放冰箱能放多久

不要超過24個小時。

西瓜放入冰箱,其表面依舊會滋生細菌,冷藏只能抑制細菌的繁殖,並不能凍死病菌,再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多種營養物質,會爲細菌的生長繁殖提供原料,而這些致病菌往往會導致人食物中毒,引起腹瀉等,因此西瓜放冰箱也不保險,正常來說,吃不完西瓜在冰箱裏保存的時間,最好不要超過24個小時。如果存放的時間有點久了,儘量扔掉,這樣才能吃得更加健康,超過36個小時之後就更不能吃了,不然健康是難以得到保證的,不要拿身體開玩笑。

西瓜放冰箱需要保鮮膜嗎

根據情況決定。

1、冰箱環境較好

冰箱內放的東西較少,沒有重味道食物或變質食物的,使用保鮮膜保存的西瓜比不用保鮮膜的反而壞得更快,因爲西瓜在蓋保鮮膜之前,其表面存在細菌和微生物,如果保鮮膜的透氣透水功能不好,溫度下降慢,就會導致細菌繁殖得更快,特別是產生厭氧反應後食物就很容易變質。

2、冰箱環境不好

對於食物混雜的冰箱,如果有巨大污染源,比如沒有清洗過的食材等,不用保鮮膜更容易造成污染,並且不用保鮮膜的西瓜很容易串味,所以還是包裹保鮮膜爲好。

整個西瓜可以放冰箱裏嗎

可以放冰箱。

冰箱具有低溫和恆溫的特性,將西瓜放進冰箱中,可以適當的延長西瓜的食用期限,一般放入冰箱的一個完整的西瓜可以保存3-5天左右。需要注意的是西瓜中含有大量的水分、糖類物質,即使沒有打開,保存久了內部一樣會發生腐壞,從食物的口感和營養價值上說,最好是買回家後立即食用,不要過久保存。

飲食指南
生活常識
生活禁忌
食材
小偏方