膽囊炎是常見的一種膽囊疾病，主要是由於化學刺激和細菌感染所致。防治膽囊炎的發生，主要是通過控制脂肪的攝入量，減輕或者解除患者的疼痛和預防結石的發生。那麼膽囊炎吃什麼食物好呢？
材料：烏梅250克，蜂蜜1000克、虎杖500克。
做法：將烏梅、虎杖洗淨，水浸泡1小時，放入瓦罐，加水適量，文火煎煮1小時，濾出藥汁，加水再煎，濾出藥汁。然後將兩次濾出的藥汁與蜂蜜同入鍋中，文火煎5分鐘，冷卻後裝瓶，每次飯後開水沖服1湯匙。
功效：清熱解毒，利膽止痛，適用於慢性膽囊炎、右上腹疼痛或者不適等症。
材料：玉米鬚50克，蚌肉200克，鹽適量。
做法：將玉米鬚和蚌肉一同放入砂鍋內，加水適量，燒煮後文火煮至爛熟，加鹽調味，即可。
功效：利溼通便，平肝泄熱，降壓利膽退黃，適用於膽囊炎患者食用。
取合歡花10克，鮮豬肝150克，入碗中，加水後入屜中蒸熟，酌情加食鹽調味後佐餐。可以疏肝理氣、養肝止痛，適用於膽囊炎患者食用。
取田螺100克，洗淨，加水，旺火燒沸後改爲文火煨燉約15分鐘即成。飲湯。適用於急性膽囊炎、慢性膽囊炎急性發作、膽絞痛者食用。
膽囊炎是常見的一種膽囊疾病，主要是由於化學刺激和細菌感染所致。防治膽囊炎的發生，主要是通過控制脂肪的攝入量，減輕或者解除患者的疼痛和預防結石的發生。那麼膽囊炎吃什麼食物好呢？
用玫瑰花瓣10克，沸水衝沏茶飲用。可疏肝解鬱、理氣止痛，適用於膽囊炎、膽結石患者食用。
取黃瓜藤100克，洗淨，與花椒適量，水煎取汁，濾渣後與米醋100克煮沸，調入雞膽汁適量。溫服，日服2次，連服2-3天。可用於治療膽囊炎、膽石症、噁心嘔吐。
