冬天的乾燥和寒冷，使得我們的皮膚變得更加乾燥緊繃，由於乾燥導致的起皮，皮膚瘙癢，細紋變多等種種皮膚問題，尤其讓愛美的女生們感到心塞，那麼在冬季我們怎麼樣才能保持肌膚水潤健康呢，除了日常的護膚工作之外，很多食材也有極好的護膚功效，那麼下面我們就一起來看看冬天吃什麼對皮膚好吧?
要想肌膚紅潤水嫩，首先就應該保證水分的補充，很多人可能都認爲，冬天天氣寒冷乾燥，人體沒那麼容易出汗，相對的飲水量也就有所減少，其實這種做法是錯誤的，冬季更要多喝水，補充充足的水分可以有效改善機體新陳代謝和血液循環，起到滋潤肌膚的功效。
水經過煮沸之後，水中的氣體被大量驅除，水的表面張力增加，導電性能改變，涼開水的分子內聚增強，比一般的水分子能量要大，這些高能量的水更易滲透細胞膜，釋放出能量，從而激發了細胞中酶活性，改善了新陳代謝，增強了機體活力。
喝水能補充水分，但是補水之後可不能就此放鬆哦，完成了補水還要注意鎖水，人體儲水功能較弱，藏不住水，如果補水之後沒能將水分留在體內，肌膚依然會出現乾燥現象，因此補水之後還必需將水留住，肌膚鎖水可以試試多喝聽，很多營養食材在烹飪成湯水的過程中能將所含的營養成分更好的釋放出來，因此具有極好的補水美容，滋陰生津功效。
寒冷的冬季，新鮮的水果能爲肌膚提供大量維生素和礦物質，以及蛋白質，這些都是保持肌膚水潤健康所需要的營養元素。
我們都知道，檸檬不論外用還是內服，都有很好的美白養顏功效;它含有美白必不可缺的維生素C，人體補充充足的維生素C能夠深層清潔肌膚，並能幫助調理分泌過旺的油脂，對美白肌膚，防止皮膚老化具有極好的效果;同時檸檬中還含有糖類，鈣，磷，鐵和維生素B1，B2等多種營養成分以及有機酸，黃酮類，揮發油，橙皮苷等物質，對促進機體新陳代謝，延緩衰老，增強身體抵抗力十分有幫助。
櫻桃中寒鐵量極爲豐富，鐵是血液中血紅素的重要組成成分，機體內血液量充足了，才能保證肌膚健康紅潤;此外，櫻桃中含有的豐富胡蘿蔔素能在人體內轉化成維生素A，人體補充充足的維生素A能使肌膚變得更富有彈性，還能祛除皺紋;除了維生素和鐵之外，櫻桃中的磷，鉀等礦物質含量也很高，所以冬季吃櫻桃具有極好的補血益氣功效，還能增強體質，美白肌膚。
葡萄中含有極具保溼和柔軟肌膚功能的脂肪酸，以及新陳代謝所不可缺的水溶性維生素B羣，糖分，鉀，鈣，磷，鐵等營養物質;此外，葡萄中的黃酮、單寧、香豆酸、兒茶素等物質具有保護並增強皮膚組織抵抗力等功能，所以冬天適量的吃葡萄能夠改善因生成自由基而導致的皮膚乾燥、長斑、皺紋、皮膚鬆弛、敏感等問題，同步完成保溼美白、抗皺防老化工作，使肌膚快速恢復活力和健康。
黃豆中含有豐富的維生素E，不僅能破壞自由基的化學活性、抑制皮膚衰老，還能防止色素沉着，同時黃豆中富含大豆異黃酮，可以幫助女性延緩衰老。黃豆主要成分是蛋白質，而且其中包含了人體所必需的氨基酸，對肌肉的修復和再生，皮膚、頭髮、指甲的生長都有好處。
菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、維生素B6、葉酸以及鐵、鈣、磷等礦物質，冬天常吃菠菜對缺鐵性貧血有改善作用，能夠有效改善膚質，使面色變得紅潤有光彩，而且菠菜的卡路里很低，是很受女性喜歡的健康蔬菜。
小白菜中含有大量胡蘿蔔素，比豆類、番茄、瓜類都多，並且還有豐富的維生素C。這些營養元素進入人體後，可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉着，使皮膚變得逛街健康，還能有效延緩皮膚衰老。此外，小白菜中的維生素B、維生素B6等營養元素，具有緩解精神緊張的功能，多吃有鎮靜安神作用。
