現在正是桃子上市的時候,許多人都會應季買一些嚐鮮,而香蕉是一種四季都能買到的水果,很多人都擔心食物相剋的問題,那麼桃子和香蕉能一起吃嗎?
能一起吃,原因如下:
1.桃子性溫,香蕉性寒,二者的食物屬性並不相剋,而且吃了桃子之後適量吃點香蕉,還能平定熱氣。
2.桃子中含有碳水化合物、果糖、葡萄糖、有機酸、膳食纖維、揮發油、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀等營養成分;香蕉中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分。兩種食物的營養成分也並不衝突,因此可以一起吃。
建議一天吃香蕉100-200克(1-2根),吃桃子100-200克(約2個左右)。
因爲在居民平衡膳食寶塔中建議,每天應吃水果200g-400g,上述建議不僅符合居民平衡膳食寶塔的建議,而且也能夠滿足無機鹽和維生素的攝入,還能夠避免因食用過量而出現消化不良、腹痛、腹瀉、嘔吐、發胖等問題。
桃子和香蕉中富含糖分和纖維素等成分,如果食用過量,首先會加重消化負擔,可能胡引起消化不良。另外,這兩種水果含有的糖分也比較多,吃多了容易導致糖分攝入過量,可能會升高血糖,而且沒有被消耗掉的糖分還會轉化爲脂肪儲存在體內,引起肥胖。
臨睡前不宜吃桃子和香蕉,首先是睡着後腸胃蠕動緩慢,臨睡前吃了這些水果怕會不被及時消化,容易胃部引起不適。
香蕉和桃子都不宜空腹吃。空腹吃香蕉的話,香蕉裏的鉀、鎂會使血液中鎂量升高,對心血管有抑制作用,容易引起頭痛、頭暈、噁心、想吐等不適;而桃子中含有大量的蘋果酸、檸檬酸等有機酸成分,空腹吃容易導致胃酸分泌過多,容易引起反酸等不適,如果有胃潰瘍,胃酸還容易引起潰瘍面疼痛。
桃子其實沒有絕對不能一起吃的食物,適量食用都是能夠搭配的,但是不宜喝下列食物一起吃太多:
1.富含酸性成分的食物,如醋、杏子、李子、山楂等等,和桃子一起吃多了容易導致胃酸分泌過多,傷胃。
2.溫熱性的食物,如肉羊肉、榴蓮、荔枝、燒烤等等,和桃子一起吃多了容易上火內熱。
3.富含蛋白質的食物,如牛奶、豆漿等,和富含酸性成分的桃子一起吃多了,容易產生較多的不易消化的蛋白質沉澱,可能會影響正常的消化吸收。